Induction

ทำไมเตาแม่เหล็กไฟฟ้าตั้งไฟอ่อนแล้ว “ติด ๆ ดับ ๆ”? ที่เห็นน้ำเดือดแล้วหยุด อาจไม่ใช่อาการเตาเสีย ใครที่เปลี่ยนจากเตาแก๊สมาใช้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า หรือ Induction อาจเคยเจอภาพชวนสงสัยแบบนี้ ตั้งหม้อน้ำหรือหม้อซุปไว้บนเตา ลดระดับไฟลงเพราะอยากให้เดือดเบา ๆ แต่สิ่งที่เกิดขึ้นกลับไม่เหมือนการหรี่เปลวไฟ น้ำอาจเดือดขึ้นมาช่วงหนึ่ง จากนั้นเงียบลง แล้วอีกไม่กี่อึดใจก็กลับมาเดือดใหม่ วนแบบนี้ซ้ำ ๆ จ.. ดูเพิ่ม