Hakarl

เปิดตำนาน "ฮาคาตล์" (Hákarl) เมนูฉลามหมักกลิ่นสะเทือนโลก ภูมิปัญญาไวกิ้งเพื่อการเอาชีวิตรอด หากพูดถึงอาหารที่มีกลิ่นรุนแรงระดับตำนานจนติดอันดับโลก เมนูที่ไม่กล่าวถึงไม่ได้คือ "ฮาคาตล์" (Hákarl) หรือเนื้อฉลามหมัก อาหารประจำชาติของประเทศไอซ์แลนด์ ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวทั้งในเรื่องของกลิ่นฉุนรุนแรงและรสสัมผัสที่แปลกใหม่ จนกลายเป็นบททดสอบความกล้าของเหล่านักชิมและนักเดินทางจากทั่วทุกมุมโ.. ดูเพิ่ม