Frites

ถอดรหัสความเข้าใจผิดครั้งใหญ่ เฟรนช์ฟรายส์มาจากเบลเยียม ไม่ใช่ฝรั่งเศส เมื่อพูดถึง "เฟรนช์ฟรายส์" (French Fries) ภาพของมันฝรั่งทอดสีเหลืองทอง กรอบนอกนุ่มใน คงลอยเข้ามาในหัวของใครหลายคนทันที ด้วยชื่อที่กำกับไว้อย่างชัดเจนว่า "French" ทำให้คนส่วนใหญ่ทึกทักไปเองว่าอาหารยอดฮิตชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศฝรั่งเศส แต่ในประวัติศาสตร์ศาสตร์แห่งอาหาร ความจริงกลับตาลปัตรอย่างสิ้นเชิง เพราะมันฝรั่งทอดทรงยา.. ดูเพิ่ม