Food Truck

“Food Truck” เทรนร้านอาหารที่กำลังเป็นที่นิยมของคนกรุง มีที่มาตั้งแต่ยุคสมัยคาวบอยที่บรรทุกอาหารไปกับกลุ่มนักเดินทาง" อาหาร ถือเป็นสิ่งดำรงชีพของชีวิตคนเรา ซึ่งในปัจจุบันที่เทคโนโลยีและสิ่งต่าง ๆ เริ่มเปลี่ยนแปลงไปมากขึ้น อาหารจึงไม่จำเป็นต้องอยู่ภายในร้านอาหาร บนตึก อาคาร หรืออยู่กับที่เสมอไป วันนี้เราขอพาคุณไปรู้จักกับ Food Truck เทรนรถอาหารเคลื่อนที่ที่กำลังเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย.. ดูเพิ่ม

ในปัจจุบันคงปฏิเสธไม่ได้ว่า ผู้บริโภคอย่างเรามีตัวเลือกในการรับประทานมากมาย ตั้งแต่ร้านริมถนน พ่อค้าหาบเร่ แผงลอย ยันภัตตาคารสุดหรู หรือแม้แต่ร้านชิลๆ ริมทะเล ก็มีอยู่เกลื่อนไปหมด แต่เนื่องจากในสังคมเมืองทุกวันนี้ การแข่งขันสูงขึ้นในทุกๆด้าน ไม่เว้นแม้กระทั่งเชิงธุรกิจ และด้วยเหตุนี้เองจึงทำให้เจ้าของธุรกิจ ต่างก็สรรหาวิธีการและกลยุทธใหม่ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและสร้างจุดขายเป็นของตนเอง เพื่อสร้.. ดูเพิ่ม