DrunkenNoodles

ผัดขี้เมา - เมนูเด็ดในวงเหล้า ของคนขี้เมาจริงหรือ ?
กลิ่นพริกกระเทียมที่ลอยแตะจมูกพร้อมเสียงฉ่าของกระทะเหล็กไฟแรง คือสัญญาณเตือนของเมนูยอดนิยมอย่าง "ผัดขี้เมา" จานโปรดของใครหลายคนที่มักสั่งกันตามร้านอาหารตามสั่ง แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมอาหารจานนี้ถึงมีชื่อผูกติดอยู่กับคนเมา ในจานมีแอลกอฮอล์ผสมอยู่จริง หรือเป็นเพียงสูตรอาหารที่เกิดจากความเมามายในยามค่ำคืน ที่มาและปริศนาของชื่อ "ผัดขี้เมา" แม้ไม่มีหลักฐานหรือจดหมายเหตุทางประวัติศาสตร์ระบุไว้อย่างแน.. ดูเพิ่ม