Carolina Reaper

พริกเผ็ด ๆ อาจเป็นของคู่ครัวในหลายประเทศ แต่ถ้าพูดถึงพริกที่เผ็ดระดับ “สุดขั้ว” จนถูกบันทึกเป็นสถิติโลก เรื่องนี้ไม่ได้หยุดอยู่ที่ Carolina Reaper อีกต่อไปแล้ว เพราะตำแหน่งพริกที่เผ็ดที่สุดในโลกปัจจุบันเป็นของ Pepper X พริกสายพันธุ์ที่พัฒนาโดย Ed Currie ชายคนเดียวกับผู้สร้าง Carolina Reaper ชื่อของ Carolina Reaper เคยถูกพูดถึงมายาวนานในฐานะพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก โดยมีค่าความเผ็ดเฉลี่ย.. ดูเพิ่ม

พริกที่เผ็ดที่สุดในโลก รู้หรือไม่ว่าคือพริกอะไร พริกที่เผ็ดที่สุดในโลกคือ"Carolina Reaper" ซึ่งเป็นพริกที่ถูกพัฒนาโดยนักสำรวจชื่อว่า Ed Currie จากทางรัฐเอกอร์ไลนาในสหรัฐอเมริกา เมื่อปี 2013 พริกชนิดนี้ได้รับการยืนยันจากสถาบันกลางทางการแสดงความเผ็ดของพริก (Scoville Heat Scale) ว่ามีความเผ็ดสูงสุดอยู่ที่ 1,641,183 หน่วยสกอวิล (SHU) โดยเฉลี่ยแล้วความเผ็ดของพริกกระแท้ทดแทนด์จะมีค่าระหว่าง 1,200,000 ถ.. ดูเพิ่ม