Bromelain

ทำไมกินสับปะรดแล้วแสบลิ้น ความจริงคือมันกำลังกินเนื้อเราอยู่ สับปะรดเป็นผลไม้ที่หน้าตาดูเป็นมิตรแบบประหลาด ๆ ข้างนอกหนามแข็งเหมือนไม่อยากให้ใครยุ่ง แต่พอปอกออกมากลับหวาน ฉ่ำ หอม กินเย็น ๆ แล้วสดชื่นมาก โดยเฉพาะวันที่อากาศร้อน หรือหลังมื้ออาหารหนัก ๆ ได้สับปะรดสักชิ้นเหมือนปิดท้ายชีวิตได้สวย แต่ความสวยงามมักอยู่ได้ไม่นาน กินไปไม่กี่ชิ้น บางคนเริ่มรู้สึกแสบ ๆ คัน ๆ ที่ลิ้น เพดานปาก หรือมุมปาก ยิ่งก.. ดูเพิ่ม