Bib Gourmand
ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ การันตีมากกว่าความอร่อย
หากเอ่ยชื่อร้านอาหารใด ๆ ก็ตามที่ได้รับมิชลินสตาร์หรือดาวมิชลินการันตีแล้วล่ะก็ เราก็คงนึกถึงความอร่อยของอาหารและคุณภาพของวัตถุดิบขึ้นมาทันทีใช่มั้ยคะ แล้วรางวัลนี้คืออะไร มีต้นกำเนิดอย่างไร เริ่มมีมาตั้งแต่เมื่อไหร่ และเกณฑ์ใดบ้างที่จะตัดสินได้ว่าร้านนั้น ๆ ควรได้รับรางวัลมิชลินการันตี วันนี้มีคำตอบค่ะ ดาวมิชลิน (MICHELIN Star) หรือ มิชลินไกด์ (Michelin Guide) หรือในภาษาฝรั่งเศษเรียกว่า กีดมิชแล.. ดูเพิ่ม