BMJ

หลายคนคุ้นเคยกับคำพูดที่ว่า "อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน" จนกลายเป็นความเชื่อที่ได้ยินกันอยู่เสมอ บางคนมองว่าการเริ่มต้นวันด้วยอาหารเช้าช่วยให้มีแรงทำงานและมีสมาธิ ขณะที่บางคนไม่มีเวลารับประทานอาหารในตอนเช้า หรือไม่รู้สึกหิวหลังตื่นนอน จึงเลือกไปกินมื้อแรกในช่วงสายแทน แล้วการไม่กินข้าวเช้าถือว่าเป็นพฤติกรรมที่ไม่ดีต่อสุขภาพจริงหรือไม่ คำตอบอาจไม่ได้มีเพียงว่าต้องกินหรือไม่ต้องกิน เพราะส.. ดูเพิ่ม