“นิวโปรตีน” ทางเลือกใหม่ของผู้สูงวัย กินให้ถูก ช่วยพยุงกล้ามเนื้อ ลดเสี่ยงโรคในวัยชรา

เมื่อครู่นี้ผู้เขียนได้อ่านบทความหนึ่งเกี่ยวกับเรื่อง “นิวโปรตีน” หรือโปรตีนทางเลือกสำหรับผู้สูงอายุ ซึ่งถือเป็นประเด็นที่กำลังถูกพูดถึงอย่างมากในแวดวงโภชนาการทั่วโลก เพราะสังคมกำลังก้าวเข้าสู่ “สังคมผู้สูงวัย” อย่างเต็มตัว การกินอาหารจึงไม่ใช่เพียงแค่ให้อิ่มท้อง แต่ต้องคำนึงถึงคุณภาพของสารอาหารที่ช่วยพยุงสุขภาพในระยะยาวด้วย สิ่งที่น่าสนใจคือ หลายคนมักเข้าใจว่าพออายุมากขึ้.. ดูเพิ่ม