ไลฟ์สไตล์

โลกสมัยใหม่บูชาการวางแผน มีโน้ตบุ๊คสำหรับวางเป้าหมาย แอปสำหรับจัดตารางชีวิต และผู้เชี่ยวชาญที่บอกให้วิชั่นบอร์ดทุก 5 ปี แต่มีงานวิจัยที่น่าสนใจมากชี้ว่า การจัดการกับความไม่แน่นอนและการเปิดรับสิ่งที่ไม่ได้วางแผนอาจสำคัญพอๆ กับแผนที่วางไว้ดีที่สุด Planned Happenstance Theory — เมื่อความบังเอิญไม่ใช่แค่โชค John Krumboltz นักจิตวิทยาจาก Stanford เสนอทฤษฎีที่เรียกว่า Planned Happenstance ซึ่งอธิ.. ดูเพิ่ม

หลายคนอาจเคยมีวันที่แทบไม่ได้ละสายตาจากหน้าจอเลย ตั้งแต่ประชุมออนไลน์ ตอบอีเมล เช็กแชต ไปจนถึงไถวิดีโอสั้นต่อเนื่องแบบไม่รู้ตัว พอเงยหน้าขึ้นมาอีกที อาจเพิ่งนึกได้ว่าลืมดื่มน้ำมาหลายชั่วโมง คอแห้ง ปวดหัว ตัวตึง หรือรู้สึกเหมือนเวลาหายไปทั้งบ่าย ทั้งที่ร่างกายยังนั่งอยู่ที่เดิม บทความจาก Psyche เรื่อง How to come back to your senses ชวนมองเรื่องนี้ในมุมที่น่าสนใจว่า ชีวิตที่ถูกพาเข้าไปอยู่ในหน้าจอ.. ดูเพิ่ม

หลายคนอาจไม่เคยสังเกต แต่จริง ๆ แล้วเสื้อเชิ้ตผู้หญิงกับผู้ชายมักติดกระดุมคนละด้านมาตลอด และเรื่องนี้ไม่ได้เกิดขึ้นแบบสุ่ม ๆ เพราะมันมีที่มาทางประวัติศาสตร์ซ่อนอยู่ โดยทั่วไป เสื้อผู้ชายมักมีกระดุมอยู่ด้านขวา ส่วนเสื้อผู้หญิงจะอยู่ด้านซ้าย ซึ่งกลายเป็นมาตรฐานของวงการแฟชั่นมาหลายร้อยปีแล้ว ที่ผ่านมา มีหลายทฤษฎีพยายามอธิบายว่าทำไมถึงเป็นแบบนี้ และแม้จะไม่มีคำตอบที่ถูกยืนยันแบบร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่นักป.. ดูเพิ่ม

เวลาพูดถึงคนอายุยืน หลายคนมักคิดว่าเรื่องนี้ขึ้นอยู่กับ “ยีน” เป็นหลัก แต่ล่าสุดนักวิทยาศาสตร์กำลังเริ่มมองว่า สิ่งที่มีผลต่ออายุขัยของมนุษย์มากที่สุด อาจไม่ใช่พันธุกรรมอย่างที่เคยเชื่อกัน งานวิจัยใหม่ที่ถูกพูดถึงในต่างประเทศพยายามวิเคราะห์ข้อมูลสุขภาพและวิถีชีวิตของผู้คนจำนวนมาก เพื่อดูว่า อะไรคือปัจจัยที่ส่งผลต่อการมีอายุยืนจริง ๆ ผลที่ได้พบว่า สิ่งแวดล้อมและพฤติกรรมการใช้ชีวิตมีอิท.. ดูเพิ่ม

"ไทย" คว้าอันดับ 1 ประเทศที่ดีที่สุดด้านอาหารของโลก บอกเลยว่าประเทศไทยของเรานี่ไม่ธรรมดาจริง ๆ หลังมีการระบุว่า นิตยสารท่องเที่ยวและไลฟ์สไตล์ชื่อดังระดับโลก ได้จัดอันดับให้ประเทศไทยเป็นประเทศที่ดีที่สุดด้านอาหารของโลก ผลดังกล่าวสะท้อนให้เห็นว่า "อาหารไทย" ยังคงเป็นหนึ่งในจุดเด่นที่ครองใจนักเดินทางจากหลายประเทศได้เป็นอย่างดี ทั้งเรื่องรสชาติ ความหลากหลาย และวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์ ด้านนิตยส.. ดูเพิ่ม

การเดินทางด้วยรถไฟถือเป็นอีกหนึ่งบรรยากาศที่หลายคนชื่นชอบ เพราะได้สัมผัสวิวข้างทางและความคลาสสิกของการเดินทางแบบไทย ๆ และสิ่งที่มักอยู่คู่กับการนั่งรถไฟก็คือของกินบนรถไฟ ที่กลายเป็นเสน่ห์สำคัญของการเดินทาง หนึ่งในเมนูที่หลายคนคุ้นเคยและชอบซื้อคือข้าวกล่องรถไฟ เพราะทั้งสะดวก อิ่มง่าย และเป็นภาพจำของการนั่งรถไฟไทยมานานหลายปี ข้าวกล่องรถไฟได้รับความนิยมเพราะสามารถกินได้ง่ายระหว่างเดินทาง มีทั้งเมนูข.. ดูเพิ่ม

มีสิ่งที่น่าสังเกตในโลกออนไลน์คือ คนที่น่าสนใจที่สุดในชีวิตจริงมักไม่ค่อยโพสต์ในโซเชียลมีเดีย และคนที่โพสต์เยอะที่สุดมักไม่ได้มีชีวิตที่น่าอิจฉาอย่างที่ภาพบอก ความสัมพันธ์ผกผันนี้ไม่ใช่แค่การสังเกต มันมีวิทยาศาสตร์อยู่เบื้องหลัง "Documenting vs Living" — ทางเลือกที่เราไม่รู้ว่ากำลังทำ นักจิตวิทยา Linda Henkel จาก Fairfield University ทำการทดลองที่เรียกว่า "Photo-taking Impairment Effect" โด.. ดูเพิ่ม

เคยเห็นคนอายุ 50 ปีที่ดูเหมือน 35 หรือคนอายุ 35 ที่ดูเหมือน 50 ไหม? ความแตกต่างนั้นมาจากยีนบางส่วน แต่งานวิจัยด้านชีววิทยาการแก่ชราล่าสุดพบว่า ยีนอธิบายได้แค่ประมาณ 25% ของความแตกต่างนี้ อีก 75% มาจากวิถีชีวิตและสิ่งแวดล้อม Epigenetics — วิทยาศาสตร์ที่เปลี่ยนทุกอย่าง Epigenetics คือการศึกษาว่าพฤติกรรมและสิ่งแวดล้อมส่งผลต่อการแสดงออกของยีนอย่างไรโดยไม่เปลี่ยนโครงสร้าง DNA นักวิทยาศาสตร์พบว่า.. ดูเพิ่ม

ในปี 1970 อายุเฉลี่ยที่คนไทยแต่งงานครั้งแรกอยู่ที่ประมาณ 22 ปีสำหรับผู้หญิงและ 25 ปีสำหรับผู้ชาย ในปัจจุบันตัวเลขเหล่านั้นเพิ่มขึ้นเป็น 28 และ 31 ปีตามลำดับ และแนวโน้มนี้ไม่ได้เกิดขึ้นแค่ในไทย แต่เป็นปรากฏการณ์ทั่วโลกที่นักสังคมวิทยาและนักเศรษฐศาสตร์กำลังศึกษาอย่างจริงจัง เหตุผลที่ 1 — เศรษฐกิจที่เปลี่ยนไป การศึกษาที่ยาวนานขึ้น ค่าที่อยู่อาศัยที่พุ่งสูง และตลาดแรงงานที่ไม่แน่นอนทำให้คนรุ่นใ.. ดูเพิ่ม

มีความฝันหนึ่งที่คนจำนวนมากเก็บไว้ในหัวมาหลายปีโดยไม่เคยลงมือทำ นั่นคือการเดินทางคนเดียว เหตุผลที่ไม่ทำมักฟังดูสมเหตุสมผล ไม่ว่าจะเป็นเรื่องความไม่พร้อม ความปลอดภัย หรือความรู้สึกประหม่าที่จะต้องนั่งกินข้าวคนเดียว แต่คนที่ผ่านประสบการณ์นั้นมาแล้วส่วนใหญ่ยืนยันว่า มันคือหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่เคยทำในชีวิต ทำไม Solo Travel ถึงเปลี่ยนคนได้จริง?งานวิจัยจาก Journal of Personality and Social Psycholo.. ดูเพิ่ม

Blue Zones ไม่ได้ชี้ว่าอายุยืนมาจากสูตรลับราคาแพง แต่ชี้ไปที่วิถีชีวิตซ้ำ ๆ ของคนใน โอกินาวา ซาร์ดิเนีย และอีกหลายพื้นที่ที่มีผู้สูงวัยอายุแตะ 100 ปีมากผิดปกติ เรื่องนี้ทำให้คำถามเรื่องสุขภาพเปลี่ยนจาก “ต้องซื้ออะไรเพิ่ม” เป็น “ชีวิตแต่ละวันถูกออกแบบไว้อย่างไร” แนวคิดนี้มาจากงานของ Dan Buettner นักวิจัยด้านอายุยืนที่ใช้เวลากว่า 20 ปีเดินทางไปยังพื้นที่ซึ่งมีประชากรอายุยืนสู.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะชาวโพสจัง... พบกับ "เสาะสรรหา" เจ้าเก่าเจ้าเดิมที่เพิ่มเติมคือวันนี้พกหัวใจเหงาๆ มานั่งจับเข่าคุยกับทุกคนค่ะ ใครเคยเป็นบ้าง? นั่งไถหน้าฟีดอยู่ดีๆ ก็เห็นรูปเพื่อนสมัยเรียนลงรูปงานแต่ง บางคนอวดลูกคนแรก หรือบางคนก็เช็คอินออฟฟิศที่ต่างประเทศ... ตัดภาพมาที่ตัวเรา นั่งกอดหมอนเน่าอยู่ในห้อง แชทกลุ่มที่เคยเด้งจนเครื่องร้อน ตอนนี้เงียบจนนึกว่าเน็ตหลุด! ความจริงที่เจ็บจี๊ดแต่ต้องรับให้ได้คือ "วัยผู.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว Postjung! สำหรับคนเลี้ยงสัตว์อย่างเรา การได้อยู่คอนโดหรือทาวน์โฮมในเมืองอาจจะสะดวกเรื่องการเดินทาง แต่ลึกๆ แล้วเราก็อยากมีพื้นที่กว้างๆ ให้เด็กๆ ได้วิ่งเล่นสัมผัสพื้นหญ้ากันใช่ไหมคะ? ​การมีบ้านที่มีบริเวณกว้างขวางให้ชิวาวาวัยเก๋าได้เดินเตาะแตะรับแดดอ่อนๆ ยามเช้าโดยไม่ต้องระวังรถยนต์ หรือมีมุมสงบๆ อากาศโปร่งๆ ปลอดเสียงรบกวนให้แก๊งแฮมสเตอร์ตัวจิ๋วได้วิ่งล้อจักรอย่างสบายใจ ถือเป.. ดูเพิ่ม

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว Postjung! ใครชอบดูคลิปทำอาหารสไตล์คาเฟ่เกาหลี หรือเมนูหรูๆ ตามร้าน Fine Dining น่าจะเคยเห็นเชฟหยิบ "ดอกไม้จิ๋วๆ" สีสันสดใสมาวางประดับบนจานสลัด หรือบนหน้าเค้กกันใช่ไหมคะ? ​รู้ไหมคะว่าดอกไม้สวยๆ พวกนั้นหลายชนิดคือ "Edible Flowers" หรือ ดอกไม้กินได้ ที่เราสามารถปลูกเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน! วันนี้เราเลยขอคัดเน้นๆ กับ 5 ดอกไม้ที่ปลูกเป็นไม้ประดับก็สวยสะพรั่ง แถมเด็ดมากินก็ปลอดภัย ช่วย.. ดูเพิ่ม