ไก่นึ่งสมุนไพร

ไก่นึ่งสมุนไพร น้ำพริกสูตรเด็ด รสจัดจ้าน : ค รัวบ้านแม่ ช่วงที่หาอะไรทานก็ลำบาก ทุกร้านปิดหมด ก็คงต้องคิดหาเมนูง่ายๆ หาวัตถุดิบง่ายๆ แล้วดัดแปลงเอา ดูเหมือนกระท่อนกระแท่นหน่อย แต่ก็อร่อยได้ง่ายๆ เมนูนี้ เป็นเมนูไก่นึ่งน้ำพริก ของทางภาคเหนือ คนเหนือจะชอบทานไก่บ้านนึ่ง นึ่งแบบน้ำพริกสมุนไพร ทานคู่กับผักลวก เรียกได้ว่า เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีสารอาหารครบทั้งห้าหมู่ แถมได้ทานผักหลากหลายชนิด คือชอบผักลวกช.. ดูเพิ่ม

“ไก่นึ่งสมุนไพร” เป็นเมนูที่อร่อยโดนใจของใครหลายๆคนแน่นอน เพราะด้วยความนุ่มของเนื้อไก่ และความหอมของสมุนไพรต่างๆที่เราหมักให้เข้าเนื้อไก่ก่อนนำไปนึ่ง ทานคู่กับน้ำจิ้ม ชวนให้น้ำลายสอไม่น้อย เกริ่นมาสะขนาดนี้ เราไปดูกันเลยว่ามีส่วนผสมและวิธีการทำอย่างไรบ้าง ส่วนผสม ตะไคร้ ข่า รากผักชี หั่นซอย กระเทียม พริกไทยเม็ด พริกจินดาสีแดง ใบมะกรูด เกลือป่น ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น่องไก่ติดสะโพก น้ำจิ้.. ดูเพิ่ม