ไก่ทอดเกาหลี

​สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว Postjung! ถ้าให้โหวต "เมนูไก่" ที่อยู่ในใจคนทั้งโลก เชื่อว่าร้อยทั้งร้อยต้องยกให้ "ไก่ทอด" (Fried Chicken) เป็นที่หนึ่งแน่นอนค่ะ ความกรอบของแป้ง ความฉ่ำของเนื้อไก่ด้านใน มันเป็นความอร่อยที่หยุดกินไม่ได้จริงๆ ​แต่ละประเทศเขาก็มีสูตรเด็ดและเอกลักษณ์การทอดที่ต่างกันออกไป วันนี้เราเลยขอรวบรวม 5 สไตล์สุดยอดไก่ทอดจากทั่วโลก ที่ได้รับการยอมรับว่าอร่อยจนต้องร้องขอชีวิต มาดูกันค่ะว่า.. ดูเพิ่ม

​สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ชาว Postjung! เวลาเครียดๆ หรือเหนื่อยจากการทำงาน มีใครเป็นเหมือนกันไหมคะที่รู้สึกว่า "ของทอด" คือยารักษาโรคชั้นดี? เสียงกรุบกรอบตอนเคี้ยวบวกกับความฉ่ำของน้ำมันนิดๆ มันช่วยเยียวยาจิตใจได้ดีกว่าอะไรทั้งหมด! ​แต่รู้ไหมคะว่าความรักในของทอดไม่ได้มีแค่ในบ้านเราเท่านั้น ทั่วโลกเขาก็มีวัฒนธรรมการ "Deep-fried" ที่จริงจังและคลั่งไคล้ไม่แพ้กัน วันนี้เราจะพาไปเปิดแผนที่ความอร่อยกับ 5 ประเทศ.. ดูเพิ่ม

สมรภูมิไก่ทอดในประเทศไทยถ้าจะเปรียบเป็นละครหลังข่าว ”KFC” ก็คือ "พระเอกตลอดกาล" ที่อยู่ยงคงกระพันมาตั้งแต่รุ่นพ่อยังหนุ่ม ส่วน “ไก่ทอดเกาหลี” (บอนชอนและผองเพื่อน) ก็คือ "โอปป้าสุดฮอต" ที่ข้ามน้ำข้ามทะเลมาคว้าหัวใจวัยรุ่นไทย แต่คำถามคือ ทำไมถึงยังโค่นลุงเคนตั๊กกี้ไม่ลงสักที? ทั้งที่กระแส K-Pop ก็แรงดีไม่มีตก ราคา "มิตรภาพ" VS ราคา "มื้อพิเศษ" เรื่องแรกที่ไม่พูดไม่ได้เลยคือ .. ดูเพิ่ม

ไก่ทอดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ผัดคลุกเคล้าด้วยซอส หอมไก่ทอดที่หมักจนเนื้อนุ่ม ตามด้วยรสสัมผัส เปรี้ยวปลายลิ้น หวานนิด เค็มหน่อย อร่อยจนหมดจานส่วนผสมความอร่อย ส่วนของไก่ทอด ไก่ 250 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย 1/4 ช้อนชา แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วย น้ำมันสำหรับทอดส่วนของการผัดซอส ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1/4 ช้อนโต๊ะ น้ำต.. ดูเพิ่ม

สำหรับวันนี้ช่อง AOMSENSEI บังเอิญมาเดินในห้างสรรพสินค้า Terminal21 Korat แล้วเจอร้านอาหารเกาหลีเปิดใหม่ชื่อ Choong Man Chicken เลยลองเข้าไปกินดูแล้วปรากฏว่าอร่อยมากๆ เลยหล่ะ คุณผู้ชม สำหรับสายเกา อยากให้ลองไปชิมดูสักครั้งนึง รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ราคาอาหารไม่แพงด้วยนะจะบอกให้ ดูเพิ่ม

ทอดขาไก่กรอบๆ แบบ KFC ง่ายๆครับ 🐓🐓🐓 ฝากกดติดตามด้วยนะครับ เฟสบุ๊คนะครับ https://www.facebook.com/profile.php?...​ เพจนะครับ https://bit.ly/2rWEZhD​ ช่อง YouTube https://bit.ly/36IxPwb ดูเพิ่ม

สาวกอาหารเกาหลีไม่ควรพลาด .... ร้านนี้เลยค่ะ ร้านชอนมัน เหมือนยกเกาหลีมาไว้กลางกรุง... เมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดคือ จูกูมิ ปลาหมึกผัดหมึกหนวดหมึกใหญ่ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวบนกะทะกรอบๆ ... ทัคคังจอง ... สะโพกไก่..พร้อมต้อกบกกิ .. บนกะทะชีส ... ไก่ทอดสูตรของทางร้าน ... ซุปกิมจิ ซุปเต้าหู้อ่อนร้านนี้ไม่หวงเครื่องปรุง อร่อยเต็มคำค่ะ ... มาม่าแห้ง ... ก็ไม่ควรพลาด .. มีหลายเมนูเลยทีเดียว ... ใครอยากลองแวะไปได้เล.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม