ไก่ทอดรสเข้ม

ทอดไก่แล้วอมน้ำมัน <<< ปัญหานี้จะหมดไป ถ้าทำตามที่เราบอก ^^ น่าเบื่อใช่ไหมละ .. เวลาที่กินไก่ทอดแล้วเจอน้ำมันเยิ้มๆติดมือเปรอะเปื้อนไปหมด วันนี้เราจะมาบอกเคล็ดไม่ลับ!!! ในการทอดไก่ จากประสบการณ์ตรงจากแม่ค้าขายไก่ทอดตัวจริง ขั้นตอนก็ง่ายๆ แค่ อย่าหวง(งก)น้ำมัน เพราะถ้าอยากให้ไก่ทอดกรอบ ไม่อมน้ำมัน ก็ต้องใช้น้ำมันเยอะๆ แบบท่วมไก่ให้มิดกระทะ น้ำมันต้องร้อนจัด เราทดสอบระดับความร้อนของน้ำมัน โ.. ดูเพิ่ม