ใยอาหาร

ไฟเบอร์คืออะไร -ไฟเบอร์หรือใยอาหาร ไม่ใช่เกลือแร่ วิตามิน แต่พบในผัก ผลไม้ ไม่ได้ให้พลังงาน ไม่ถูกย่อยในระบบทางเดินอาหาร และร่างกายจะขับถ่ายออกมาเป็นกากอาหาร ทานไฟเบอร์ช่วยให้เราเคี้ยวนาน จึงอิ่มไว และช่วยในการขับถ่าย คลีนลำไส้ ลดการดูดซึม น้ำตาล ไขมัน ส่วนเกินได้ จึงเป็นที่นิยมในคนรักสุขภาพ -ปกติเราทานผักกันน้อย เพราะชีวิตที่เร่งรีบ และเลือกอาหารทานไม่ค่อยได้ประโยชน์ ทำให้เกิดปัญหาท้องผูก -เราคว.. ดูเพิ่ม