ใบไม้เปลี่ยนสี

เมื่อลมหนาวแรกของฤดูใบไม้ร่วงพัดผ่านมณฑลส่านซี ประเทศจีน ทัศนียภาพ ณ วัดกู่กวนอิน บนเทือกเขาจงหนานจะงดงามตระการตาด้วยต้นแปะก๊วยทองคำอายุเก่าแก่กว่าหนึ่งพันสี่ร้อยปีที่ดึงดูดผู้คนจากทั่วโลก ต้นแปะก๊วยโบราณต้นนี้ตามประวัติศาสตร์และตำนานเชื่อว่าถูกปลูกขึ้นโดยจักรพรรดิถังไท่จงแห่งราชวงศ์ถังในช่วงศตวรรษที่เจ็ด ผ่านร้อนผ่านหนาวมายาวนานจนกลายเป็นประตูกาลเวลาเชื่อมโยงสู่อดีต ไฮไลต์สำคัญจะเกิดขึ้นในช่วงปล.. ดูเพิ่ม

อย่างที่หลาย ๆ คนทราบว่า ใบไม้มีสีเขียวเพราะมีรงควัตถุตัวหนึ่ง ที่ชื่อว่าคลอโรฟิลล์อยู่จำนวนมาก ซึ่งหน้าที่หลักของคลอโรฟิลล์คือ การดูดกลืนเเสงเข้ามาในกระบวนการสร้างอาหารในพืช เเล้วทำไมเวลาใบไม้เเห้ง หรือก่อนใบไม่ร่วง มันถึงไม่ร่วงทั้ง ๆ ที่เป็นสีเขียว ทำให้ต้องเปลี่ยนสีก่อนร่วง วันนี้มีคำตอบค่ะ ในใบไม้ที่เราเห็นเป็นสีเขียว จริง ๆ เเล้ว ไม่ได้มีเเต่สีเขียวอย่างเดียว ยังมีรงควัตถุสีอื่นเเทรกอยู่ด้ว.. ดูเพิ่ม

ต้นแปะก๊วย "สวย" เพราะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ใบของต้นแปะก๊วยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสวยงามมาก ที่ญี่ปุ่น ประมาณเดือน พฤศจิกายน - ธันวาคม ผู้คนจะนิยมไปดูใบไม้เปลี่ยนสีกัน มีสถานที่ให้ชมใบไม้เปลี่ยนสีสวย ๆ เยอะแยะมากมาย และในสถานที่ต่าง ๆ เหล่านั้น หนึ่งในใบไม้เปลี่ยนสีที่สวยงาม ก็มาจากต้นแปะก๊วยด้วยค่ะ เรื่องความอร่อย เมล็ดแปะก๊วยมีรสอร่อย เป็นกับแกล้มก็ได้เป็นกับข้าวก็ดี😋 อย่างในจานในรูปด้านบนนี้ คือเมนู.. ดูเพิ่ม