โอเลี้ยง

โอเลี้ยง vs อเมริกาโน่ กาแฟดำเหมือนกัน แต่ทำไมรสชาติถึงต่างกันราวฟ้ากับเหว?
สำหรับคอกาแฟมือใหม่ หลายคนอาจเคยสับสนเวลาสั่งเครื่องดื่ม เพราะทั้ง "โอเลี้ยง" และ "อเมริกาโน่" ต่างก็มีรูปลักษณ์เป็นกาแฟดำใส่น้ำแข็งเหมือนกันเป๊ะ แต่พอได้จิบเข้าไปกลับพบว่ารสชาติและกลิ่นนั้นมีความเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง บทความนี้จะพาทุกคนไปเจาะลึกความแตกต่างแบบเข้าใจง่าย เพื่อให้คุณเลือกสั่งแก้วที่ใช่ได้ตรงใจกว่าเดิม โอเลี้ยง กาแฟดำสไตล์ไทยที่มีเสน่ห์จากธัญพืช โอเลี้ยงไม่ใช่กาแฟดำบริส.. ดูเพิ่ม

ความแตกต่างของ "กาแฟโบราณ" ในแต่ละชื่อ
1. "โอยั๊ว" "โอยั๊ว" เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว "โอ" แปลว่า ดำ "ยั๊ว" แปลว่า ร้อน = กาแฟร้อน "โอยั๊ว" คือ กาแฟดำร้อนหรือเราจะเรียกว่าอเมริกาโนแบบไทยที่ โนครีม โนน้ำตาล 2. "โอเลี้ยง" "โอเลี้ยง" คำนี้เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว "โอ" แปลว่า ดำ "เลี้ยง" แปลว่า เย็น = กาแฟเย็น "โอเลี้ยง" คือ กาแฟใส่น้ำตาลและใส่น้ำแข็ง 3. "จั้มบ๊ะ" "จั้มบ๊ะ" เป็นการเอาโอเลี้ยงมาใส่ในน้ำหวาน "จั้มบ๊ะ" คือ กาแฟเย็นใส่น้ำแดงหรือน้ำเขียวแท.. ดูเพิ่ม

เครื่องดื่มสุดคลาสสิค โอยัวะ กับ โอเลี้ยง เครื่องดื่ม 2 ชนิดนี้แตกต่างกันอย่างไรเรามีคำตอบ
เครื่องดื่มสุดคลาสสิคโอยัวะกับโอเลี้ยงดื่ม 2 ชนิดนี้แตกต่างกันอย่างไรเรามีคำตอบ 🤓คุณคงเคยได้รับประทานหรือดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้กันบ้างแล้วใช่ไหมครับระหว่างโอยั๊วะกับโอเลี้ยง บางทีเราดื่มเข้าไปแต่เราไม่รู้ว่าเครื่องดื่มนี้ชื่อว่าอะไร..วันนี้เรามีที่มาที่ไปและความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่ม 2 ชนิดนี้ครับโอยัวะกับโอเลี้ยง ☕โอยัวะ เป็นเครื่องดื่มชนิดหนึ่งทำจากกาแฟและน้ำเชื่อม หรือ กาแฟดำร้อน ซึ่งอาจแตก.. ดูเพิ่ม

"ข้าวผัดกับโอเลี้ยง" ที่กำลังหายไป ที่มาของกินผู้ต้องหา..!!
ข้าวผัดกับโอเลี้ยงที่กำลังหายไป ที่มาของกินผู้ต้องหา "" ข้าวผัดโอเลี้ยง"" มันติดภาพมาจากหนังไทยสมัย มิตร ชัยบัญชา สมบัติ เมทะนี โน่นแน่ะคะ คือหนังไทยสมัยก่อน เวลาตัวแสดงฝ่ายพระเอก หรือตัวพระเอกเองถูกจับเข้าห้องขัง (มิตรเป็นดาราที่ติดคุกบ่อยมาก)ตัวนางเอกก็จะซื้อข้าวผัด โอเลี้ยงนี่แหละไปเยี่ยมทุกเรื่องไป(ไม่รู้กี่ร้อยเรื่อง) เลยเป็นที่มาของการสัพยอกหยอกเอินว่า ถ้าใครติดคุก เข้าห้องขัง ถ้าจะไปเยี่ย.. ดูเพิ่ม

กาแฟดำและโอเลี้ยงมีความต่างกันอย่างไร
กาแฟดำหรืออเมริกาโน เป็นกาแฟที่ได้จากเมล็ดกาแฟคั่วบดล้วนๆ ไม่มีเมล็ดอื่นและการเติมน้ำเชื่อมลงไปผสม แม้ว่าสีจะคล้ายกันมากแต่รสชาติจะต่างจากโอเลี้ยงอย่างสิ้นเชิง ต้นกำเนิดของโอเลี้ยง มาจากจีนแต้จิ๋ว โดย ‘โอ’ แปลว่าดำ ส่วน ‘เลี้ยง’ แปลว่าเย็น ดังนั้นมันจึงหมายถึงเครื่องดื่มสีดำและเย็น โดยส่วนผสมหลักของโอเลี้ยงก็คือกาแฟเหมือนกันกับอเมริกาโน แต่จะแตกต่างตรงที่เป็นผงก.. ดูเพิ่ม