โอเมก้า 3

น้ำมันปลา: ประโยชน์มากมาย แต่ก็มีผลข้างเคียงที่ควรระวัง น้ำมันปลาเป็นที่รู้จักกันดีในสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเรื่องของการบำรุงสมองและหัวใจ แต่การบริโภคน้ำมันปลาในปริมาณที่มากเกินไปหรือไม่เหมาะสม อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ ดังนั้น ก่อนที่จะตัดสินใจรับประทานน้ำมันปลา เราควรทำความเข้าใจถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภคน้ำมันปลา 1.ผลกระทบของน้ำมันปลาต.. ดูเพิ่ม

ปลาหลังเขียว เคยได้ยินชื่อกันบ้างไหมครับ? ถ้าพูดถึงปลาที่มีโอเมก้า 3 สูง หลายคนคงนึกถึงปลาแซลมอนเป็นอันดับแรก แต่รู้หรือไม่ว่าปลาหลังเขียวตัวเล็กๆ นี่แหละครับ ที่ซ่อนประโยชน์เอาไว้เพียบ และที่สำคัญคือมีโอเมก้า 3 สูงเทียบเท่ากับปลาแซลมอนเลยทีเดียว! โอเมก้า 3 คืออะไร ทำไมถึงสำคัญ? ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับโอเมก้า 3 กันก่อนนะครับ โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนชนิดหนึ่ง ซึ่งร่างกายของเรา.. ดูเพิ่ม

โอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ช่วยในเรื่องการทำงานของระบบประสาท ช่วยเพิ่มความจำ ทำให้ฉลาด และไอคิวดี พบมากในปลาทะเลน้ำลึก อย่างเช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่าปลาซาร์ดีน ปลาซาบะ ปลาแมคคาเรล ซึ่งต้องมีการนำเข้าจากต่างประเทศทำให้มีราคาค่อนข้างสูง แต่ปลาทะเลไทย หรือปลาน้ำจืด ก็มีโอเมก้า 3 สูงไม่แพ้กัน ประโยชน์ของโอเมก้า 3 1.ช่วยส่งเสริมพัฒนาการของสมองและจอประสาทตาของทารกในครรภ์และเด็กเล็ก ๆ 2.ช่วยลดความเสี่.. ดูเพิ่ม

หากเพื่อนๆท่านใดมีปัญหาเกี่ยวกับไขข้อ ความจำที่ไม่ค่อยดี แล้วก็มีปัญหาเกี่ยวโรคตาแห้งลองเพิ่มเมนูอาหารจานปลาที่มีโอเมก้า 3 เข้าไปในเมนู อาการของโรคจะค่อยๆเบาเนื่องมาจากการที่ร่างกายของเรานั้นอาจจะขาด กรดไขมันอิ่มตัวหรือโอเมก้า 3 นั่นเอง แซลมอน เป็นปลาทะเลที่มีโอเมก้า 3 สูงมากเมื่อเทียบกับปลาประเภทอื่นในปริมาณที่เท่าๆกัน แต่แน่นอนว่าแซลมอนก็เป็นปลาที่มีราคาที่สูงมากเช่นกัน 11 อันดับปลาไทย ที่มีโอเม.. ดูเพิ่ม

เขาว่ากินปลาแล้ว ทำให้ฉลาดขึ้น จริงมั๊ย? ปลาแซลมอน เป็นปลาที่อุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันดี มีโอเมก้า 3 เนื้อแน่นมีสีส้มสดชวนรับประทาน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจและช่วยบำรุงให้หัวใจแข็งแรงขึ้นอีกด้วย นิยมรับประทานสดๆ แต่มีการนำมาทำยำปลาแซลมอน ให้ได้ลิ้มลอง มีขั้นตอนทำง่ายมาก เริ่มจากปรุงน้ำยำด้วย ขาดไม่ได้เลยน้ำปลาร้า น้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว ผงนัว เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแดงจินดา คนผสมให้เข้ากัน หอม.. ดูเพิ่ม

กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นแหล่งสารอาหารที่มีประโยชน์ และจำเป็นต่อระบบการทำงานต่าง ๆ ภายในร่างกาย จัดเป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ต้องได้รับจากการรับประทานอาหารอื่น ๆ เช่น ปลา น้ำมันพืช ถั่ว เมล็ดพืชต่าง ๆ หรือผักใบเขียว เป็นต้น ซึ่งกรดโอเมก้า 3 นั้นสามารถแบ่งออกเป็น 3 ชนิด ได้แก่ กรดไขมันอีพีเอ กรดไขมันดีเอชเอ และกรดไขมันแอลฟาไลโนเลนิก และรู้หรือไม่ค่ะ ว่ากรดไขมันแต่ละชนิดนั้นมีประโยชน์.. ดูเพิ่ม

วิตามินเอ (Vitamin A) วิตามินเอเป็นวิตามินที่มีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มสารประกอบจำพวกของเรตินอยด์ ซึ่งโดยทั่วไปมักจะรู้จักวิตามินเอในชื่อของ เรติน-เอ ซึ่งเป็นตำรับที่ถูกจ่ายโดยแพทย์ผิวหนังมาเป็นเวลานานสำหรับทารักษาสิว ซึ่งวิตามินเอในรูปแบบยารับประทานนั้นก็มีข้อบ่งใช้ในกรณีสำหรับผู้ป่วยที่เป็นสิวบนใบหน้ารุนแรง มีข้อพิสูจน์ว่าระดับวิตามินเอในร่างกายนั้นน่าจะเกี่ยวข้องกับการเกิดส.. ดูเพิ่ม

"ปลาแซลมอน" ได้ชื่อว่าเป็นปลาจากแหล่งบริสุทธิ์ที่ไร้มลพิษและมีคุณค่ามากมาย จัดว่าเป็นปลาที่มีโอเมกา 3 สูงกว่าปลาทะเลชนิดอื่นๆ ซึ่งกรดไขมันโอเมกา 3 นี้จะประกอบไปด้วยกรด EPA และ DHA ช่วยขจัดอาการอัลไซเมอร์ (หลงลืม) และสภาวะจิตใจหดหู่ รวมถึงโรคหัวใจ มีแคลเซียมสูง ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ไฟเบอร์หรือใยอาหารเมื่ออยู่ในลำไส้ใหญ่ ใยอาหารจะจับตัวกับอุจจาระ ทำให้สามารถขับถ่ายได้สะดวก ช่วยกวาดเมือกและสารพิษภาย.. ดูเพิ่ม

ช่วงนี้ได้คุยกับน้องในสเปซบ่อย ก็เลยทำให้นึกถึงสุขภาพและร่างกายของน้องๆ มากขึ้น คงต้องพักเรื่องดวงดาวสักระยะเพราะเดี๋ยวจะเบื่อกันเสียก่อน เวลาที่ใครพูดถึงน้ำมันปลา หลายๆ คนโดยเฉพาะคนรุ่นเก่าๆ ก็มักจะนึกถึงน้ำมันตับปลาทีพ่อกับแม่คอยซื้อมาให้รับประทานเพราะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ ณ ปัจจุบันคงไม่มีใครไม่รู้จักโอเมก้า 3 ประโยชน์ในปลาทะเลน้ำลึก วันนี้ก็เลยหาข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมันปลามาฝากกัน .. ดูเพิ่ม