โรงบ่มไวน์

บ้านไวน์โบราณในเมือง Pietragalla, อิตาลี: มรดกทางประวัติศาสตร์ของการบ่มไวน์ เมื่อกล่าวถึงบ้านฮอบบิท หลายคนคงนึกถึงบ้านเล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ในเนินเขาอันเขียวขจี แต่ในเมือง Pietragalla ประเทศอิตาลี มีสิ่งก่อสร้างที่ดูคล้ายกัน แต่อาคารเหล่านี้ไม่ใช่ที่อยู่ของมนุษย์ แต่เป็นบ้านของไวน์องุ่นที่เรียกว่า "Old Rustic Filled Houses" หรือ "Palmenti" Palmenti เหล่านี้เป็นโรงบ่มไวน์ที่มีลักษณะคล้ายบ้าน ถูกใช้งานใน.. ดูเพิ่ม

มอลโดวาประเทศเล็ก ๆ ที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลในยุโรปตะวันออกเป็นหนึ่งในประเทศที่ยากจนที่สุดของยุโรป “ The roads are a bone-shaking ordeal. Horses haul carts loaded with produce and people. Geese glare at outsiders” เขียน สตีเฟน แซคกอร์ ข่าวบีบีซี แต่มีสิ่งหนึ่งที่เศรษฐกิจที่ขับเคลื่อนด้วยการเกษตรของประเทศนั่นคือองุ่น เนินเขาเตี้ย ๆ ของมอลโดวาที่ราบที่ถูกแสงแดดจูบธารน้ำไหลและแม่น้ำใหญ่สองสา.. ดูเพิ่ม

การจิบไวน์ท้องถิ่นเป็นสิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำตลอดการเดินทางและเมื่อเป็นไปได้ฉันชอบเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับการเยี่ยมชมไร่องุ่นแบบเรียบง่ายของเกษตรกรตามด้วยการชิมไวน์ในไร่ของพวกเขา แม้ว่าความเรียบง่ายของโรงบ่มไวน์ดังกล่าวจะทำให้ฉันมีไหวพริบในท้องถิ่นอยู่บ่อยครั้ง แต่ฉันก็ไม่เคยพลาดโอกาสที่จะไปเยี่ยมชมโรงบ่มไวน์ระดับไฮเอนด์ที่หรูหรามากขึ้นในโลกด้วย อนุสาวรีย์ที่น่าเกรงขามและสิ่งอำนวยความ.. ดูเพิ่ม