โพรไบโอติกส์

จุลินทรีย์ในลำไส้มีความสำคัญต่อสุขภาพมนุษย์อย่างไร ทุกคนมีความเชื่อว่า "จุลินทรีย์ในลำไส้มีความสำคัญต่อสุขภาพมนุษย์" แต่จะด้านใดนั้น บทความจากหนังสือ ชีวจิต ประจำเดือน มิถุนายน 2567 เล่มที่ 594 โดย รองศาสตราจารย์ ดอกเตอร์ นายแพทย์กฤษณ์ พงศ์พิรุฬห์ ได้ให้ข้อมูลว่า หากต้องการศึกษาว่าจุลินทรีย์ทั้งหมดในร่างกายของคนว่าเป็นอย่างไร จะดูจากยีนพันธุกรรมของจุลินทรีย์ หรือเรียกว่า "ไมโครไบโอม (Microbiome)".. ดูเพิ่ม

วันนี้เรามีสูตรแตงกวาดอง 1 คืน พร้อมทาน รสชาติอร่อย สด กรอบ สะอาด แถมมีประโยชน์ในเรื่องของระบบย่อยอาหารมาฝากกันค่ะ ในแตงกวาดองจะมีจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์ ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์เหมาะกับคนที่ท้องผูกเป็นอย่างยิ่งค่ะ แต่ก็ไม่ควรบริโภคมากจนเกินไป เนื่องจากผ่านกระบวนการหมักด้วยเกลือทำให้มีโซเดียมสูง ถ้าบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาตับและไตได้ ไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่ะ - ส่วนผสม - น้ำเป.. ดูเพิ่ม

เพื่อสุขภาพที่ดี สมดุลลำไส้ต้องดี สุขภาพร่างกายจะดี เกิดจากสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ โรคต่างๆ ไม่ว่าจะโรคอ้วน เบาหวาน ภูมิคุ้มกันไม่ดี สมองเสื่อม ส่วนหนึ่งก็เกิดจากสมดุลลำไส้ที่ผิดปกติ หมอกอล์ฟอยากให้รู้จัก 4 คำนี้เอาไว้ 1.Prebiotics เป็นจุลินทรีย์ตัวดีในลำไส้ ที่มีกว่าพันล้านตัว ควบคุมสมดุลต่างๆในร่างกาย 2.Probiotics เส้นใยไฟเบอร์ประเภทแป้ง ที่ร่างกายย่อยไม่ได้ แต่จุลินทรีย์ตัวดี สามารถย่อยเอาไปเป็น.. ดูเพิ่ม

ไม่คิดว่าตัวเองจะกลายเป็นคนเห่อหลานไปได้ขนาดนี้เลยค่ะ น่าจะเป็นเพราะเราไม่ได้เล่นกับเด็กเล็ก ๆ และไม่ได้ดูแลเด็กเล็ก ๆ มานานแล้ว พอมีหลานชายเป็นของตัวเอง ก็เลยหลงมาก ก็มีช่วยดูแลในเรื่องอาหารการกินของเขาด้วย เพราะหลานชายจะเป็นภูมิแพ้อาหารบางอย่าง ก็เลยต้องระวัง ตอนช่วงขวบกว่า ๆ เขาจะไม่ค่อยเลือกกินเท่าไหร่ค่ะ แม่เขาทำอะไรให้กินก็กินอันนั้น แต่พอโตเริ่มพูดรู้เรื่อง และรู้จักคำว่า "ไม่" ก็จะเริ่มกิน.. ดูเพิ่ม

ระบบการย่อยอาหารของเราต้องการความสมดุลของจุลินทรีย์โพรไบโอติกสส์อยู่เสมอ โพรไบโอติกส์ที่อยู่ในลำไส้ของมนุษย์มีคุณสมบัติความเป็นกรดและด่าง สามารถป้องกันการเกิดโรคที่เกี่ยวกับลำไส้และระบบทางเดินอาหาร ซึ่งร่างกายสามารถสร้างโพรไบโอติกส์ได้เองตั้งแต่แรกเกิด แต่ถ้าหากร่างกายสร้างปริมาณโพรไบโอติกส์ไม่เพียงพอ สามารถเสริมได้ผ่านการรับประทานอาหารที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์ ทำความรู้จัก โพรไบโอติกส์ โพรไบโอ.. ดูเพิ่ม