โพรไบโอติกภูมิปัญญาชาวบ้าน

เชื่อว่าเกือบทุกคนคงเคยได้ลองลิ้มชิมรส ข้าวหมาก กันมาบ้างแล้วไม่มากก็น้อย ถึงแม้ว่าในปัจจุบันนี้จะหารับประทานได้ยากสักหน่อย แต่ก็ยังพอมีให้เห็นกันอยู่บ้าง ต่อไปนี้คือเรื่องราวของข้าวหมาก 7 เรื่องที่บางคนยังไม่รู้ อันได้แก่ 1. ข้าวหมาก คือภูมิปัญญาท้องถิ่น โดยคนเฒ่าคนแก่มีการถ่ายทอดกันโดยเฉพาะเครือญาติที่สืบกันไปเท่านั้น 2. ข้าวหมาก คือ ขนมหวานชนิดหนึ่งที่ทำมาจากการนำข้าวเหนียวนึ่งมาหมักกับราและยี.. ดูเพิ่ม