โซเดียมสูง

กลายเป็นกระแสฟีเวอร์ที่ใครหลายคนต้องหยิบติดมือจากชั้นวางขนมสำหรับ "หมึกกรุบ" ของว่างเคี้ยวเพลินที่มีหน้าตาและสัมผัสคล้ายหนวดปลาหมึกจนแยกไม่ออก แต่เคยสงสัยกันหรือไม่ว่าสิ่งที่กำลังเคี้ยวอยู่นั้นคือปลาหมึกจริงๆ หรือเป็นเพียงภาพลวงตาทางการตลาด บทความนี้จะพาไปส่องฉลากและใช้หลักวิทยาศาสตร์การอาหารมาคลายข้อสงสัย พร้อมคำแนะนำในการบริโภคให้ปลอดภัยต่อสุขภาพ เบื้องหลังความกรุบ: เมื่อ "บุก" แปลงร่างเป็น "หม.. ดูเพิ่ม

"สำรวจ! บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่โซเดียมพุ่งสูงสุดในท้องตลาด กินบ่อยๆ ระวังสุขภาพพังไม่รู้ตัว!" สวัสดีเพื่อนๆ ชาวโพสต์จังทุกคนครับวันนี้มีเรื่องน่าสนใจมาเล่าให้ฟัง (โดยเฉพาะสายชอบกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป) คือช่วงนี้ผมเริ่มหันมาดูแลสุขภาพมากขึ้น เลยลองสำรวจข้อมูลเกี่ยวกับ ปริมาณโซเดียมในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ที่เรากินกันเป็นประจำ บอกเลยว่าบางยี่ห้อนี่ตัวเลขสูงจนน่าตกใจเลยครับ จริงๆ แล้ว บะหมี่กึ่งสำเร็จรู.. ดูเพิ่ม