โครเก็ต

โครเก็ตข้าวซอยล็อบสเตอร์ลาวาชีสทรัฟเฟิล เป็นเมนูฟิวชั่นที่ต่อยอดจากแนวโน้มอาหารปี 2026 ซึ่งกำลังให้ความสำคัญกับ "อาหารที่มีเรื่องราว" การใช้วัตถุดิบท้องถิ่นระดับพรีเมียม และการยกระดับอาหารพื้นเมืองไทยให้กลายเป็นเมนูร่วมสมัยสำหรับร้านอาหารและคาเฟ่ยุคใหม่ โดยจานนี้นำข้าวซอยภาคเหนือมาพัฒนาเป็นไส้โครเก็ตสไตล์ญี่ปุ่น แล้วเพิ่มล็อบสเตอร์ ชีสลาวา และกลิ่นทรัฟเฟิลให้กลายเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ทั้งสวยและแตก.. ดูเพิ่ม