แอสปาร์แตม

เครื่องดื่ม 0 แคลฯ ช่วยลดน้ำตาลได้จริงในบางสถานการณ์ แต่ไม่ได้แปลว่าควรดื่มแทนน้ำเปล่าทั้งวัน โดยเฉพาะคนที่เลือกเพราะกลัวน้ำตาล กลัวอ้วน หรือกังวลเรื่องสารแทนความหวานกับมะเร็ง ประเด็นที่ควรเข้าใจก่อนคือ “สารแทนความหวาน” ไม่ใช่สารตัวเดียว เครื่องดื่มสูตรไม่มีน้ำตาลแต่ละยี่ห้ออาจใช้แอสปาร์แตม ซูคราโลส อะซีซัลเฟม-เค สตีเวีย หรือแซ็กคารินต่างกัน บางสูตรใช้มากกว่าหนึ่งชนิดเพื่อให้รสหวานใกล.. ดูเพิ่ม