แอลกอฮอล์กับสมอง

เคยสงสัยไหมครับว่า ทำไมน้ำเปลี่ยนนิสัยอย่าง “แอลกอฮอล์” ถึงมีอิทธิพลกับมนุษย์เราได้ขนาดนี้? จากคนที่นั่งเงียบๆ เรียบร้อย พูดน้อยพอเป็นพิธี แต่พอเบียร์เข้าปากไปสักสองสามขวด กลับกลายเป็นสเต็ปเทพขาแดนซ์หน้าลำโพง หรือบางคนก็กลายเป็นนักโต้วาทีระบายความในใจยาวเหยียดชนิดที่ว่าพอนึกขึ้นได้ในวันรุ่งขึ้นก็อยากจะมุดแผ่นดินหนี อาการ “เมา” ไม่ใช่เรื่องไสยศาสตร์ และไม่ใช่แค่เรื่องของใจ .. ดูเพิ่ม