แม่ยาย ลูกเขย

ไข่ลูกเขย เมนูจากแม่ยาย ทำให้ลูกเขยรับประทาน เปรี้ยว เผ็ด หวาน ครบเครื่อง มาดูวิธีทำ ทำง่ายไม่ยาก แต่ได้รสชาติ วัตถุดิบ​ ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ น้ำปลา น้ำตาลปีบ หอมแดงซอย น้ำมะขามเปียก​ พริกขี้หนู​หั่น​ ผักชี น้ำมันพืชสำหรับทอดไข่ วิธีทำ​ ต้มไข่ให้สุก ใครชอบต้มแบบยางมะตูมก็ได้ ปอกเปลือก แล้วนำไปทอดทั้งลูก ให้ผิวด้านนอกมีสีเหลืองน่ารับประทาน ผ่าครึ่งซีกจัดเรียงใส่จาน นำหอมแดงหั่นไปทอดให้กรอบ ไว้สำหรับ​.. ดูเพิ่ม