แม่บ้านใจกล้า

ไขข้อข้องใจ: ทำไม "มอด" ถึงไม่ได้ขึ้นแค่ในถุงข้าวสาร? เมื่อพูดถึง "มอด" ภาพจำแรกที่หลายคนนึกถึงคงหนีไม่พ้นแมลงตัวเล็กสีน้ำตาลดำที่เดินเพ่นพ่านอยู่ในถังข้าวสาร จนทำให้เกิดความเข้าใจผิดกันแพร่หลายว่า มอดสามารถเจริญเติบโตและขึ้นได้เฉพาะในข้าวสารเท่านั้น ทว่าในความเป็นจริง มอดกลับเป็นศัตรูตัวฉกาจที่สามารถพบได้ในอาหารแห้งเกือบทุกชนิด โดยเฉพาะวัตถุดิบที่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน หรือวางอยู่ในสภาพแวดล้อมที่อ.. ดูเพิ่ม