แมลงกินได้

หลายคนอาจเคยเห็นภาพแมลงตัวสีน้ำตาลเข้ม ๆ ถูกคั่วหรือทอดอยู่เต็มกระทะ แล้วเผลอคิดในใจทันทีว่า นี่กินได้จริงเหรอ? ยิ่งมองใกล้ ๆ ตัวมันดูคล้ายแมลงสาบ ท้องป่อง ๆ บางตัวเหมือนมีอะไรอยู่ข้างใน เลยไม่แปลกที่คนไม่คุ้นจะรู้สึกทั้งสงสัย ทั้งขนลุกไปพร้อมกัน แมลงชนิดนี้ในบางพื้นที่เรียกว่า ไอ้กอก หรือ แมงกอก ซึ่งโดยข้อมูลด้านการเกษตรมักเกี่ยวข้องกับกลุ่มด้วงหนวดยาวอ้อย หรือด้วงเจาะลำต้นอ้อย ไม่ใช่แมลงสาบบ้าน.. ดูเพิ่ม