แซ่บคักๆ ​

"อาหารอีสานรสเด็ด"แซ่บๆ นัวๆ เครื่องต้องถึง รสต้องจัด วันนี้ผมคัดเมนูเด็ดที่ถ้าได้กินตอนไหนก็ฟินมาให้เลือกสรรครับ เผื่อเป็นไอเดียสำหรับมื้อนี้หรือมื้อถัดไป เมนูส้มตำ ตำป่ารสจัดจ้าน ใส่ทั้งหน่อไม้ ผักกาดดอง หอยเชอรี่ ขนมจีน ผักกระเฉด คลุกเคล้ากับน้ำปลาร้าต้มสุกนัวๆ พริกแห้งเม็ดเป้งๆ ตำหลวงพระบาง มะละกอฝานแผ่นบางใหญ่ ซึมซับน้ำส้มตำที่ปรุงด้วยกะปิและน้ำปลาร้าได้อย่างเข้มข้น รสชาติเค็มอมหวาน เผ็ดสะใจ .. ดูเพิ่ม