หน้าแรก ตรวจหวย โปรโมชั่น เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post
 
Page หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype
 
อัลบั้ม แต่งรูป คำคม Glitter สเปซ ไดอารี่
 
เกมถอดรหัสภาพ เกม วิดีโอ
 
คำนวณ
 
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
 
Login เข้าสู่ระบบ สมัครสมาชิก
 

แจ่วปลาแดกบอง

เปิดหมดเปลือก"ตำแจ่วปลาแดกบองโบราณ"ชามอ่างละหมื่นบาท แถมเก็บไว้กินได้นานๆ จะทำกินก็ได้จะทำขายก็ขายดี!!by@wa(คุญยายวารี)
"แจ่วปลาแดกบอง" คำๆนี้ลูกอิสานเท่านั้นถึงจะเข้าใจได้ลึกซึ้ง และปฏิเสธไม่ได้เลยว่า นี่คืออาหารที่อร่อยที่สุด อยู่คู่ครัวไทยมานานแสนนานไม่ว่าจะเดินทางไปที่ไหน ถ้าเป็นลูกอิสานแท้ๆของที่ต้องพกติดตัวไปด้วยตลอดคือ.."กระติบข้าวเหนียวและแจ่วปลาแดกบอง" เราจะได้ยินตลอดเลยว่า เดี๋ยวเราแวะซื้อไก่ย่างข้างทางเอา.. สำหรับเรา "แจ่วปลาแดกบอง" คืออาหารที่ต้องมีติดครัวไว้ตลอด เพราะมันช่วยให้เรารอดหิวได้เป็นอย่างดี .. ดูเพิ่ม
พาเที่ยว Ireland (ไอร์แลนด์) ตอนที่ 4 หาอาหารทะเลที่ไหนได้บ้าง
ก่อนอื่นต้องขอเล่าท้าวความก่อนว่า ประเทศไอร์แลนด์ เป็นประเทศที่ตั้งอยู่บนเกาะ โดยมีน้ำทะเลล้อมรอบ.. สำหรับ เรื่องอาหารทะเล ก็คงจะไม่แตกต่างจากประเทศอื่นๆมากนัก แต่ในที่นี้เราขอเล่าถึงมุมมองของเราเอง ว่านอกจากไปหาซื้ออาหารทะเลที่ห้างสรรพสินค้าแล้ว เราสามารถหาอาหารทะเลได้ที่ไหนอีกบ้าง สำหรับคนส่วนใหญ่ ที่นึกอยากกินอาหารทะเล แน่นอนว่าของทุกอย่างมีแช่แข็งไว้รอท่านในห้าง สรรพสินค้า ซึ่งง่าย และสะดวกสบ.. ดูเพิ่ม
กักตัวอยู่บ้านไม่ได้น่าเบื่ออย่างที่คิด
แจ่วปลาแดกบอง : คือ ชื่อเรียกอาหารชนิดนี้ของคนอีสาน ถ้าลูกอีสานจริงๆจะรู้ว่า อาหารชนิดนี้ ต้องมีติดบ้านไว้เป็นประจำ..ส่วนความอร่อยก็ต้องแล้วแต่สูตร และกรรมวิธีของคนที่ทำ.. โดยส่วนประกอบหลักๆ ก็จะมี ปลาร้าหมักข้ามปี ส่วนเครื่องสมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนประกอบหลักก็จะมี ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หัวหอมแดง พริกสด พริกแห้ง พริกปุ่น กระเทียม น้ำมะเปียก และเครื่องปรุงรส ซึ่งเครื่องสมุนไพรเหล่านี้ดีต่อสุขภาพแน่นอน .. ดูเพิ่ม