แกะเปลือกไข่

ต้มไข่ด้วยน้ำเดือดแล้วแกะง่ายขึ้นจริงแค่ไหนเมื่อทำเองที่บ้าน
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th เคยไหม ต้มไข่ทีไรพอถึงเวลาแกะ เปลือกกลับติดไข่ขาวจนหลุดออกมาเป็นแหว่งๆ ทั้งลูก วิธีที่ช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นคือรอให้น้ำเดือดก่อน แล้วค่อยหย่อนไข่ลงไปต้ม แทนการใส่ไข่ลงหม้อตั้งแต่น้ำยังเย็น ความร้อนจากน้ำเดือดจะทำให้ไข่ขาวด้านนอกเริ่มเซ็ตตัวอย่างรวดเร็ว และมีโอกาสหดออก.. ดูเพิ่ม