แกะกุ้ง

🦐 หลายคนคงเคยเห็นเส้นดำๆ ที่อยู่หลังกุ้งตอนเตรียมทำอาหารใช่ไหมคะ? บางคนอาจสงสัยว่ามันคืออะไร กินได้หรือเปล่า? มาหาคำตอบกันค่ะ! 1️⃣ เส้นดำๆ นั่นคืออะไร? เส้นดำที่เห็นอยู่หลังกุ้งนั้น แท้จริงแล้วคือ ทางเดินอาหารของกุ้ง หรือบางคนเรียกว่า “เส้นทราย” (Sand Vein) ซึ่งในนั้นจะมีสิ่งที่กุ้งกินเข้าไป เช่น เศษอาหาร ดิน ทราย หรือซากอินทรีย์ต่างๆ ทำให้บางครั้งเราเห็นมันเป็นสีดำหรือน้ำตาลค่ะ น่าสน.. ดูเพิ่ม