แกงเขียนหวาน

#เขียวหวานทะเลผัดแห้ง1. อาหารทะเล กุ้ง ปลาหมึก หอย 2.พริกแกงเขียวหวาน 200 กรัม3.พริกชี้ฟ้า4.โหระพา5.กะทิ 6.มะเขือเปราะ (หรือยอดมะพร้าว หรือ มะเขือพวง )7.น้ำปลา8.น้ำตาลวิธีทำ1.นำกะทิประมาณ 1/4 กล่อง ตั้งไฟ พอร้อนนำพริกแกลงลงผัด (ใครชอบมันๆวาวๆ ใช้น้ำมันผัดได้ค่ะ)2.ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา3.เมื่อพริกแกงสุก ใส่หอยลงผัดเข้าเครื่อง ใส่มะเขือเปราะ ลงผัด รอให้สุก4.เติมกุ้ง ปลาหมึก ผัดให้สุก5.โรยโหระพา แล.. ดูเพิ่ม