แกงพุงปลา

🎼🎶 จะมาเล่าเรื่องถึงอาหารใต้ แห่งประเทศไทยใครๆ ก็รู้จัก น้ำแกงไตปลา ว่าแกงพุงปลาของหรอยหนักหนาแล้วว่าหรอยหนัดหากใครได้ชิมอะยิ้มกันถ้วนหน้าแต่รู้หม้ายว่าต้องกินของแท้รุ่นพ่อรุ่นแม่ แกเคยสอนให้แกงชาติหรอยอย่างแรงใครๆ ก็ชมน้ำแกงที่มันร้อนๆแล้วราดลงบนข้าวสวย ถ้วยเดียวไม่พอน้ำแกงที่มันร้อนๆราดลงใส่หนมจีน สุดยอดไม่ใช่บ้ายอผักเหนอะลูกตอลูกเนียงกินเป็นเครื่องเคียง ชาดมันถูกใจขอเธออย่าบูลลี่ได้ไหมวัฒนธรรม.. ดูเพิ่ม

Save "6 อาหารไทย" ติดอันดับเมนูยอดแย่ที่สุดในโลกที่ฝรั่งตาน้ำข้าวกินไม่เป็น จาก TasteAtlas ได้จัดอันดับจาก100เมนูยอดแย่ที่สุดในโลกจนถูกวิจารย์อย่างหนักบน โซเชียลถึงต้องมา #saveอาหารไทย เลยที่เดียว มาดูกันว่า"6 อาหารไทย" ติดอันดับเมนูยอดแย่ที่สุดในโลกจาก TasteAtlas ที่คนไทยสงสัยแม้ไม่ถูกปากต่างชาติ แต่ทําไมถึงเป็นที่ถูกอกถูกใจคนไทยทั้งประเทศ นอกจากจะเป็นเมืองแห่งการท่องเที่ยวเเล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ถื.. ดูเพิ่ม

เมื่อเอ่ยถึงเมนูแกง แต่ละท้องที่ของแต่ละภูมิภาคก็จะมีแกงประจำท้องถิ่น ซึ่งรสชาติที่ได้ก็จะแตกต่างกันออกไป วันนี้ผู้เขียนได้ขนมจีนมาเลยอยากกินคู่กับแกงที่แซ่บๆ อร่อยลงตัว และต้องมีรสชาติเอกลักษณ์เฉพาะตัว คงหนีไม่พ้น แกงน้ำเคย หรือ แกงพุงปลา หรือ ไตปลา ตามแต่ละคนเรียก นั่นล่ะ ส่วนวิธีทำนั้นไม่ยาก ทำเองอร่อยเองก็ฟินกันไป เรามาเตรียมวัตถุดิบกันดีกว่าเนอะ วัตถุดิบ มีดังนี้ 1. พุงปลา /ไตปลา 1 ถ้วยตวง2... ดูเพิ่ม