แกงป่าไก่

แกงป่าไก่ เครื่องปรุงและวัตถุดิบ 1.เนื้ออกไก่เอาหนังออก 300 กรัม 2.เครื่องแกงเผ็ด 100 กรัม 3.ข้าวโพดอ่อนหั่นท่อน 3 อัน 4.มะเขือเปราะ 4 ลูก 5.ถั่วฝักยาว 4 เส้น 6.ใบกะเพรา 3-4 กิ่ง 7.พริกไทยอ่อนหั่นท่อน 3 กิ่ง 8.กระชายซอย 20 กรัม 9.พริกแดงเม็ดใหญ่หั่นเฉียง 2 เม็ด 10.ใบมะกรูด 2 ใบ 11.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ 12.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 13.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 14.น้ำเปล่า 5 ถ้วยตวง 15.น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1.ใส.. ดูเพิ่ม