แกงป่าหมูมะเขือ
แกงป่าหมูมะเขือ (พร้อมเคล็ดลับ มะเขือไม่ดำ ไม่เละ)
วันนี้มีเมนูมานำเสนอเพื่อน ๆ ไว้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อีกแล้วค่ะ กับเมนู "แกงป่าหมูมะเขือ" ทำอย่างไร ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนผสมและวัตถุดิบ 1. หมูสไลด์ 500 กรัม 2. พริกแกงป่า หรือพริกแกงเผ็ด 2 ชต. (ความเผ็ดตามใจชอบเลยค่ะ) 3. ใบกะเพรา (ปริมาณตามใจชอบ) 4. ใบมะกรูด (ปริมาณตามใจชอบ) 5. พริกชี้ฟ้าเขียวหั่น (ใช้สีเขียวจะได้ตัดกับสีน้ำแกง) 6. มะเขือเปราะ 500 กรัม 7. น้ำปลา 1 ชต. 8. ผงชูรส 1 ชช. (ไม่ชอ.. ดูเพิ่ม