เอสเพรสโซ่

กาแฟดำ (Espresso) คือกาแฟที่ทำจากเมล็ดกาแฟที่ถูกบดและถูกทำให้เดือดด้วยความดันสูง ทำให้ได้กาแฟที่มีรสเข้มข้นและมีกลิ่นที่หอมหวาน กาแฟดำมีลักษณะดังต่อไปนี้: - มีรสเข้มข้นและเข้มข้นกว่ากาแฟปกติ - มีกลิ่นที่หอมหวานและเข้มข้น - มีสีเข้มและข้นกว่ากาแฟปกติ - มีความเข้มข้นของกาแฟที่สูงกว่ากาแฟปกติ กาแฟดำมักจะเสิร์ฟเป็นช็อตเล็กๆ และมักจะใช้เป็นส่วนประกอบของเครื่องดื่มอื่นๆ เช่น คาเฟ่ลาเต้ คาเฟ่คาปรา และคาเ.. ดูเพิ่ม

เช้ามาเชื่อว่าทุกคนต้องเปิดกูเกิลแน่นอน เราจะเห็นรูปเครื่องทำกาแฟโบราณอยู่ ก็สงสัยว่าวันนี้วันอะไร กดเข้ามาดูสักหน่อย ปรากฎว่าวันนี้เป็น วันเกิดปีที่ 171 ของ Angelo แอนเจโล่ โมเรียนโด ซึ่งนักประดิษฐ์ชาวอิตาเลียนผู้คิดค้นเครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซ ใครที่เป็นคอกาแฟสดทั้งหลาย นี่คือเป็นบุคคลสำคัญอีกหนึ่งคนที่ควรจดจำ เรามาดูกันสักหน่อยว่าคนลุงท่านนี้ได้คิดค้นเครื่องชงกาแฟได้ยังไง แอนเจโล่ โมเรียนโด เกิดเ.. ดูเพิ่ม