เห็ดหูหนู

แค่เชื้อราก็เป็นยาอายุวัฒนะได้!!เห็ดหูหนูดำ ถือเป็นเห็ดอีกหนึ่งชนิดที่เราสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป ดอกเห็ดมีลักษณะเป็นแผ่นคล้ายวุ้นใส นิ่ม มีรูปร่างคล้ายกับหูหนู หรือ หูคน เป็นเห็ดที่ถูกจำแนกอยู่ในกลุ่มเห็ดราของเห็ดฟันไจ (Fungi) ชนิดหนึ่ง ที่เกิดขึ้นตามลำต้นของต้นใหญ่ที่เน่าเปื่อยหรือซากไม้ที่ผุสลายตามธรรมชาติเห็ดหูหนูดำ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น แกงจืด ผัด และอาหารประ.. ดูเพิ่ม