เห็ดจมูกหมู

เห็ดจมูกหมูเป็นเห็ดป่าหน้าตาแปลกจนคนเจอครั้งแรกมักลังเลว่าจะกินได้หรือไม่ จุดสำคัญคือเห็ดชนิดนี้มีคนรู้จักในหลายท้องถิ่น แต่การเก็บเห็ดป่ากินเองยังต้องอาศัยความชำนาญจริง ชื่อที่ได้ยินกันบ่อยคือ “เห็ดจมูกหมู” หรือ “เห็ดปากหมู” บางพื้นที่เรียกต่างกัน เช่น เห็ดจมูกม้า เห็ดดังหมู หรือเห็ดตาควาย ชื่อวิทยาศาสตร์ที่พบในเอกสารเผยแพร่คือ Galiella rufa สิ่งที่ทำให้เห็ดชนิดนี้สะดุดตา.. ดูเพิ่ม

วันนี้ขอนำเหนอออ..เห็ดจมูกหมู เห็ดจมูกหมู เมื่อดอกบาน ข้างในของดอกเห็ดจมูกหมู ชื่อเรียกทั่วไป -เห็ดจมูกหมู ชื่อเรียกตามท้องถิ่น -จมูกม้า(ตราด) เห็ดดังหมู หรือ เห็ดตาควาย -เห็ดปากหมู กูละตาเปาะฆาเยาะ (มลายู-ยะลา) เห็ดจมูกหมู ชอบเกิดกับ ขอนไม้ที่เปื่อยผุพังและฝังดิน ที่จังหวัดตราด อาจเรียก "เห็ดจมูกม้า" แต่ทั่วไปจะรู้จักกันในชื่อ "เห็ดจมูกหมู" หรือเห็ด "สุกรมัททวะ" เห็ดจมูกหมู เป็นเห็ดที่มีลักษณะที.. ดูเพิ่ม