เหตุผลที่ชาวญี่ปุ่นนิยมรับประทานข้าวเย็น

ในหลายประเทศ ข้าวมักจะต้องเสิร์ฟขณะร้อนใหม่ ๆ เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของข้าวอย่างเต็มที่ แต่ในประเทศญี่ปุ่น เรากลับพบว่าวิถีชีวิตของผู้คนจำนวนไม่น้อยกลับนิยมรับประทาน “ข้าวเย็น” หรือข้าวที่อุณหภูมิปกติ ซึ่งอาจสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับวัฒนธรรมญี่ปุ่น แล้วเหตุผลเบื้องหลังความชื่นชอบข้าวเย็นของชาวญี่ปุ่นคืออะไร? 1. วัฒนธรรมเบนโตะ (Bento) กล่องอาหารกลางวันของชาวญี่ป.. ดูเพิ่ม