เส้นก๋วยเตี๋ยว

เมนูที่สามารถทำได้บ่อย ๆ ทำเองได้ง่าย ๆ ที่ขอแนะนำก็คือ "เส้นหมี่หมูตุ๋นเต้าหู้พะโล้" เพราะหรับเราแล้วเป็นเมนูที่ทำกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ ทั้งเส้นหมี่ขาวนุ่ม ๆ เต้าหู้ทอดที่ดูดซับน้ำซุปจนฉ่ำ และไข่ต้มสีสวย ๆ มันน่ากินมากจริง ๆ หลาย ๆ คนอาจมองว่าการทำ "หมูตุ๋น" หรือ "พะโล้" เป็นเรื่องใหญ่ ต้องเตรียมเครื่องมากมาย แต่ในความเป็นจริง วิธีทำง่าย ๆ มีแค่ผงพะโล้สำเร็จรูปติดครัวไว้ เมนูที่ดูยาก ๆ ก็ทำได้ง่าย .. ดูเพิ่ม

เส้นก๋วยเตี๋ยว จัดเป็นวัตถุดิบอาหารที่ไม่ว่าจะทานคู่กับเมนูไหนก็อร่อย อย่างแกงเขียวหวาน ใครเบื่อทานข้าว ลองนำ เส้นก๋วยเตี๋ยว มาทานคู่กันดูสิ่อร่อยไปอีกแบบ หรือจะนำเส้นก๋วยเตี๋ยวทานคู่กับปลาเผาทำเป็นเมี่ยงก็ยิ่งเข้ากันสุด ๆ ซึ่งจะเห็นว่า เส้นก๋วยเตี๋ยว ไม่ได้อยู่แค่ในเมนูต้ม ๆ เท่านั้น สามารถนำไปประกอบอาหารได้อีกหลากหลายเมนู เรามาดูกันว่ามีเส้นอะไรบาง อันดับ 1 : วุ้นเส้น (Cellophane Noodles) วุ้นเ.. ดูเพิ่ม