เสี่ยงเกิดมะเร็ง

เรารับประทานอาหารกันอยู่ทุกวัน รู้หรือไม่ว่าอาหรที่เราทานลงไปนั้นอาจเสี่ยงต่การเกิดมะเร็ง อาหารชนิดใดบ้างที่ควรเลี่ยงมีดังนี้ 1. เนื้อแดงที่ปรุงด้วยความร้อนสูง การรับประทานเนื้อแดงไม่ว่าจะเป็น เนื้อ หมู เนื้อวัว เนื้อแกะ หรือเนื้อแพะ ที่ถูกปรุงในความร้อนสูงจนเกรียมแบบปิ้งย่าง หรือปรุงในความร้อนสูงแบบต้ม จะก่อให้เกิดสารก่อมะเร็ง ที่มีชื่อว่า HCA (Heterocyclic Amine) 2. อาหารแปรรูป ผลิตภัณฑ์อาหารแป.. ดูเพิ่ม