เล้งเเซ่บ

เชื่อว่าหลายคนคงเคยทานต้มเล้งหรือเล้งเเซ่บกันแน่นอน เพราะความเผ็ดแซ่บ ความนัว บวกกับเนื้อหมูที่ต้มจนเปื่อยจากฝีมือนักต้มตุ๋นชั้นดี (กรณีที่เราไปซื้อเขามา) จนทำให้เป็นเมนูสุดโปรดของหลาย ๆ คน แต่เวลาเราไปซื้อต้มแซ่บ หลาย ๆ ร้าน มักจะปรุงรสให้เราใหม่ โดยการ ใส่พริก ใส่น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย ตบท้ายด้วยน้ำมะนาว ตัวชูโรงสุดแซ่บของเราลงไป ก่อนจะนำเครื่องทั้งหมดผสมกันกับน้ำซุปต้มเล้งของเรา แล้วสังเกตมั้ยค.. ดูเพิ่ม