เรื่องที่หลายคนไม่เคยรู้

เราใช้เครื่องเย็บกระดาษกันมาตั้งแต่โรงเรียนจนถึงโต๊ะทำงาน แต่มีชิ้นส่วนหนึ่งที่หลายคนอาจไม่เคยแตะเลยครับ ลองมองตรงฐานเครื่องเย็บกระดาษบางรุ่น จะเห็นแผ่นโลหะเล็ก ๆ อยู่ตรงจุดที่ปลายลวดแทงลงมา และในบางรุ่นแผ่นนี้สามารถ หมุนหรือสลับตำแหน่งได้ หลายคนอาจคิดว่ามันเป็นเพียงแผ่นรองรับแรง หรือเป็นชิ้นส่วนที่เอาไว้ถอดซ่อม แต่จริง ๆ แล้ว... แค่เปลี่ยนตำแหน่งของแผ่นโลหะชิ้นนี้ ทิศทางที่ขาลวดเย็บพับอยู่ใต้กระด.. ดูเพิ่ม

กินมาทุกงานมงคล! ทำไม “ทองหยิบ” ไม่มีทองคำ แต่ชื่อมีคำว่า “ทอง”? ขนม “ทองหยิบ” เป็นหนึ่งในขนมไทยที่คนไทยคุ้นเคยกันดี มักเห็นอยู่ในงานมงคล งานแต่ง งานบวช หรือกระทั่งเป็นของไหว้ในพิธีต่าง ๆ ด้วยสีเหลืองทองสวยงามและรูปทรงคล้ายกลีบดอกไม้ที่ดูมีเสน่ห์ แต่เคยสงสัยกันไหมว่า... ทองหยิบไม่ได้มีทองคำเป็นส่วนผสมแม้แต่นิดเดียว แล้วทำไมถึงถูกเรียกว่า “ทองหยิบ”? .. ดูเพิ่ม

กินมาทั้งชีวิต! ทำไม “ขนมปังขาไก่” ไม่มีไก่แม้แต่ชิ้นเดียว? เชื่อว่าหลายคนน่าจะเคยกิน “ขนมปังขาไก่” กันมาตั้งแต่เด็ก เป็นขนมปังกรอบแท่งยาวที่หยิบกินเพลินจนบางครั้งเผลอกินหมดถุงโดยไม่รู้ตัว แต่เมื่อลองคิดดูดี ๆ ก็เกิดคำถามขึ้นมาว่า... ขนมชนิดนี้ไม่มีเนื้อไก่ ไม่มีขาไก่ และไม่ได้ทำมาจากไก่เลย แล้วทำไมถึงชื่อว่า “ขนมปังขาไก่”? คำตอบอยู่ที่ “รูปร่าง” ไม.. ดูเพิ่ม

เคยเขย่าช้อนตักไอศกรีมไหม? ทำไมข้างในด้ามถึงมีเสียงเหมือนน้ำกลิ้งอยู่ เวลาเดินผ่านร้านไอศกรีม หลายคนอาจเคยหยุดมองพนักงานใช้ช้อนโลหะตักไอศกรีมเนื้อแข็ง แล้วหมุนออกมาเป็นลูกกลมสวยได้อย่างรวดเร็ว ทั้งที่เวลาเราใช้ช้อนธรรมดาตักจากกล่องในช่องแช่แข็ง แค่กดลงไปยังแทบไม่ขยับ สิ่งที่น่าสนใจกว่านั้นคือ ช้อนตักไอศกรีมบางรุ่นมีของเหลวบรรจุอยู่ภายในด้าม และบางคนอาจสังเกตเห็นเสียงหรือการเคลื่อนตัวภายในเมื่อขยั.. ดูเพิ่ม

หม้อหุงข้าวรู้ได้ยังไงว่า “ข้าวสุกแล้ว” ทั้งที่มันไม่ได้เปิดฝาดู? เคยสงสัยกันไหมครับว่า... หม้อหุงข้าวไม่มีตา ไม่มีจมูก และไม่ได้หยิบข้าวขึ้นมาชิม แล้วมันรู้ได้ยังไงว่าถึงเวลาต้องหยุดหุง? ตอนเด็ก ๆ ผมเคยคิดว่าข้างในหม้อน่าจะมีนาฬิกาจับเวลาอยู่ พอกดปุ่ม COOK มันก็คงนับถอยหลังไปเรื่อย ๆ แล้วเด้งขึ้นเอง แต่พอมาคิดดูอีกที ถ้าใส่ข้าวหนึ่งถ้วยกับห้าถ้วย เวลาที่ใช้ย่อมไม่เท่ากัน แล้วหม้อจะตั้.. ดูเพิ่ม