เมล็ดทานตะวัน

เหตุการณ์หนึ่ง เกิดขึ้นที่เมืองไท่โจว มณฑลเจียงซู ประเทศจีน โดยเด็กหญิงวัย 1 ปี 10 เดือน หลังจากกินเมล็ดทานตะวันที่ปู่ปอกให้ เธอเริ่มมีอาการผิดปกติ ตอนแรกเพียงแค่ไอเล็กน้อย แต่ภายในวันเดียว อาการกลับทรุดลงอย่างรวดเร็ว เด็กมีอาการหายใจมีเสียงหวีด หายใจลำบาก และ เริ่มมีไข้สูง ครอบครัวเข้าใจว่าเป็นโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ โดยไม่ได้สงสัยว่าเกิดจากเมล็ดทานตะวันเลย... พ่อแม่จึงพาเด็กพาลูกไปที่ห้องฉ.. ดูเพิ่ม

เมล็ดทานตะวันที่ได้มาจากต้นทานตะวัน (Helianthus annuus) มีประโยชน์ทางโภชนาการมากมายเนื่องจากมีสารอาหารครบถ้วน เมล็ดพืชขนาดเล็กที่อุดมไปด้วยสารอาหารเหล่านี้เป็นแหล่งพลังงานของวิตามิน แร่ธาตุ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็น ซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพโดยรวม สารอาหารที่จำเป็น วิตามิน เมล็ดทานตะวันอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพซึ่งสนับสนุนการทำงานของระบบภูมิคุ้ม.. ดูเพิ่ม