เมนู​น้ำพริก​ หอมแดง กระเทียม ​ข่า ใบมะกรูด​

เมนูง่ายๆ เมนูน้ำพริก ข้าวหมดหม้อ น้ำพริก​ปลาร้า​ 1.พริกขี้หนู​แห้งคั่วให้หอม 2.กระเทียมคั่วสุกหรือเผาไฟ 3.หอมแดงคั่วสุกหรือเผาไฟ 4.ผงชูรส 5.น้ำปลา​ร้าต้มสุก ใครชอบแบบดิบก็ได้ค่ะ 6.เนื้อมะขามเปียก 7.น้ำต้มสุก วิธีทำ​ นำพริกขี้หนู​แห้งคั่วให้หอม หอมแดงกระเทียม​ที่เผา นำเปลือกออก เนื้อมะขามเปียกโขลกให้ละเอียด ใส่ผงชูรส​ น้ำเปล่าต้มสุก น้ำปลาร้า ใครชอบแบบต่อน ใส่ได้ คลุกให้เข้ากัน ตักเสิร์ฟได้ รับประ.. ดูเพิ่ม