เมนูแปลก

สวัสดีชาวโพสต์จังกันทุกคน วันนี้เราจะมาเจาะลึกเมนูที่หลายคนอาจต้องร้อง หือออ! เพราะแต่ละเมนูที่คัดมาเนี่ย บอกเลยว่าถ้าวัดกันที่หน้าตาหรือวิธีการเตรียมแล้ว คนนอกอาจจะขยาดจนขอโบกมือลา แต่สำหรับคนในพื้นที่แล้ว นี่คือของดีระดับตำนานที่ถ้าไม่ได้กินถือว่าพลาดมาก จะมีเมนูไหนที่ดู โหด และ สยอง แค่ไหน ไปดูกันเลย เริ่มกันที่เมนูที่ได้ชื่อว่าดุดันที่สุดอย่าง ต้มเปรตปลาไหล เมนูนี้เรียกได้ว่าเป็นบททดสอบจิตใจชั.. ดูเพิ่ม

หากพูดถึงเครื่องดื่มยอดฮิตระดับโลกอย่างโค้ก หลายคนคงคุ้นชินกับการดื่มคู่กับน้ำแข็งเย็น ๆ หรือจิบไปพร้อมกับขนมขบเคี้ยว แต่ในรัฐทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกาอย่างจอร์เจียหรือเท็กซัส กลับมีวัฒนธรรมการกินที่เป็นเอกลักษณ์และสืบทอดกันมานานเกือบ 100 ปี นั่นคือการเทถั่วลิสงคั่วเกลือลงไปในขวดโค้กโดยตรง จนกลายเป็นเมนู "Peanuts in Coke" ที่ผสมผสานความหวานซ่าและความเค็มมันได้อย่างลงตัว วัฒนธรรมการกินที่เรียบง่ายแ.. ดูเพิ่ม

เมนูแปลก!! หา หนอนด้วงมะพร้าว มาทำอาหาร จะน่ากินมั้ย ต้องดู Coconut beetle larvae  ดูเพิ่ม

“Sannakji Hoe” (ซันนักจี ฮเว) คือหนึ่งในอาหารพื้นบ้านสุดพิสดารและโด่งดังของประเทศเกาหลีใต้ ที่ไม่เพียงสร้างความฮือฮาให้กับนักท่องเที่ยว แต่ยังสะท้อนวัฒนธรรมการกินอาหารทะเลแบบสดใหม่ของชาวเกาหลีได้อย่างลึกซึ้ง เมนูนี้ใช้ หมึกตัวเล็กหรือหมึกสาย ที่ถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำมาเสิร์ฟทันทีพร้อมโรยน้ำมันงาและเมล็ดงา ทำให้กลิ่นหอมสมุนไพรเกาหลีเข้ากับรสสัมผัสเหนียวนุ่มของหมึกได้อย่างลงตัว จุ.. ดูเพิ่ม

มาแรงเมนูใหม่ยอดนิยมสุดแปลก ของอินโดนีเซีย ล่าสุดได้มีคลิปวีดีโอเกี่ยวกับของกินในต่างประเทศ ที่มีรูปลักษณะที่แปลกไม่เหมือนกับที่อื่นใด มันคือเกิบทอด หรือรองเท้าแตะทอด ที่เรียกแบบนี้เพราะว่าของกินชิ้นนี้มันมีลักษณะคล้ายกับรองเท้าแตะนั่นเอง ถือเป็นเมนูสุดแปลกใหม่ของ street food ของกินข้างทาง ของประเทศอินโดนีเซียเลยก็ว่าได้ ลักษณะภายนอกของมันคล้ายกับรองเท้าแตะ แต่จริงๆแล้วมันไม่ได้เอารองเท้าแตะจริงๆ.. ดูเพิ่ม

ในอำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ มีหนึ่งเมนูที่ถือเป็นความภาคภูมิใจของคนท้องถิ่น และกลายเป็นของดีที่ใครผ่านไปมาเป็นต้องแวะชิม นั่นคือ “ไก่ย่างไม้มะดัน” ที่ไม่ใช่แค่ไก่ย่างธรรมดา แต่มีประวัติความเป็นมาที่ยาวนานกว่าเกือบ 80 ปี และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยการใช้ ไม้มะดัน เสียบไก่ย่าง ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่หายาก เรื่องราวของไก่ย่างไม้มะดันเริ่มต้นขึ้นในยุคที่การเดินทางด้วยรถไฟยังเ.. ดูเพิ่ม

“พระกระโดดกำแพง” ซุปจีนสุดหรู หอมล้ำจนพระยังต้องข้ามกำแพงมาชิมเมนูระดับตำนานจากฝูเจี้ยน ที่รวมวัตถุดิบเลิศรสทั้งบกและทะเล เคี่ยวข้ามคืนเพื่อรสชาติที่ไม่มีวันลืม “พระกระโดดกำแพง” หรือในภาษาจีนว่า 佛跳牆 (fó tiào qiáng) คือหนึ่งในเมนูซุประดับตำนานของจีนที่ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงด้านความอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความหรูหราและความพิถีพิถันในศิลปะการป.. ดูเพิ่ม

รู้จัก “อึ่งไข่” – สัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำที่มาพร้อมความอร่อยเฉพาะฤดู “อึ่งไข่” คือชื่อเรียกทั่วไปของ “อึ่งอ่าง” หรือสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำชนิดหนึ่งในวงศ์ Microhylidae หรืออึ่งอ่างปากแคบ ซึ่งมีลักษณะเด่นคือพุงพองกลม โดยเฉพาะในช่วงต้นฤดูฝน เมื่อเข้าสู่ฤดูผสมพันธุ์ อึ่งไข่เพศเมียจะมีไข่เต็มท้องจนพองโต ซึ่งเป็นที่มาของชื่อเรียกนี้นั่นเอง อึ่งไข่ วางไข่ได้มากถึง 8.. ดูเพิ่ม

“ไข่หอยเชอรี่” กินได้หรือไม่? คำตอบคือ “ไม่!” เพราะนี่คือภัยเงียบที่แฝงสารพิษอันตราย หอยเชอรี่ (Golden Apple Snail) คือหอยทากน้ำจืดที่มีเปลือกสีเขียวเข้มปนดำหรือเหลืองน้ำตาล มีแถบสีพาดตามความยาวของเปลือก บางคนอาจเห็นว่าหอยชนิดนี้คล้ายหอยโข่ง แต่แท้จริงแล้วแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดยเฉพาะเรื่อง “ไข่” ที่มักวางไว้ตามใบไม้หรือคันนา และมีสีชมพูสดสะดุดตา แต่รู้หรือไม่ว.. ดูเพิ่ม

คุณรู้จักเมนูสุดโหดนี้ไหม? นี่คืออาหารฝรั่งเศสที่ทำจากนกออโทลานด้วยกรรมวิธีที่โหดร้าย เมื่อได้นกมาจะต้องทำให้ตาของมันบอดและขังไว้ในที่มืดจากนั้นจะขุนประมาณ 1 เดือนด้วยผลไม้ที่มีรสหวานเช่น องุ่นและมะเดื่อ พอขุนได้ที่ก็จะถูกจับไปแช่ในบรั่นดีเพื่อให้มันสำลักตาย จากนั้นจึงนำไปย่างจนสุกพร้อมเสริฟ การกินเมนูนี้คนกินต้องคุมศีรษะด้วยผ้า เพราะเชื่อว่าจะหลีกเลี่ยงจากสายตาของพระเจ้าได้แล้วจึงกินนกเข้าไปทั้ง.. ดูเพิ่ม

“เหล็กเส้นย่างแซ่บ” เมนูอาหารสุดแปลกจากจีน มันเป็นเมนูอาหารที่ไม่เคยเห็นที่ไหนในโลกเลยก็ว่าได้ แต่ที่จีนมีให้เห็นเมนูใหม่นี้ถือเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อเลยก็ว่าได้เพราะความแปลกประหลาดที่ได้เอาเหล็กเส้นนั้นมาย่างบนไฟร้อนๆพร้อมกับปรุงเครื่องอย่างเอร็ดอร่อย พร้อมเสิร์ฟให้กับลูกค้า ทุกท่านรู้หรือไม่ว่าราคาก็ไม่เบานะครึ่งกิโล 500 บาท แต่ก็ถือว่าเป็นเมนูที่ลูกค้าต่างพากันมาอยากลองเป็นจำนวนมาก ก่อ.. ดูเพิ่ม

นี่คือเมนูพิสดารจากแอฟริกาสเต๊กยุงทอดเป็นเมนูเฉพาะในแถบประเทศทะเลทรายวิคตอเรีย เช่นประเทศเคนยา ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีประชากรยุงหนาแน่น ชาวบ้านจะใช้หม้อถังกะละมังเบี่ยงไปมาเพื่อจับยุงเหล่านี้และนำยุงที่ได้มาปั้นเป็นชิ้นสเต็ก จากนั้นก็นำไปทอดในกระทะปรุงรสด้วยเกลือหรือเครื่องเทศเล็กน้อย ก็จะกินกันอย่างเอร็ดอร่อยรสชาติของสเต๊กยุงนี้ว่ากันว่าคล้ายกับไก่เฉพาะตัวที่แตกต่างกันไปตามยุงแต่ละสายพันธุ์สาเหตุที.. ดูเพิ่ม

ในโลกที่แคมเปญการตลาดต้องสร้างสรรค์เพื่อดึงดูดความสนใจ "เนื้อไดโนเสาร์สด" กลายเป็นไอเดียที่เหนือความคาดหมาย เมื่อบริษัท Bosch แบรนด์ชื่อดังจากเยอรมนี ได้หยิบยกคอนเซ็ปต์นี้มาสร้างสีสัน ด้วยการโฆษณาผลิตภัณฑ์หรือบริการที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีสมัยใหม่แม้เนื้อไดโนเสาร์จะเป็นสิ่งที่เป็นไปไม่ได้จริงในยุคปัจจุบัน แต่แคมเปญนี้สามารถสร้างกระแสและจุดสนใจจากผู้คนได้อย่างกว้างขวาง ผ่านการเชื่อมโยงแนวคิดสร้าง.. ดูเพิ่ม

อังแกบ-บอบ เมนูเด็ดแห่งเมืองสุรินทร์ อังแกบ-บอบ คืออะไร? "อังแกบ-บอบ" หรือ "กบยัดไส้ย่าง" เป็นเมนูพื้นบ้านที่มีชื่อเสียงในจังหวัดสุรินทร์ อาหารจานนี้เป็นการผสมผสานระหว่างกบและเครื่องปรุงสมุนไพรที่หอมอร่อยจนกลายเป็นเมนูที่เป็นที่นิยมทั้งในและนอกพื้นที่ ● ขั้นตอนการทำ 1.การเตรียมกบ: เริ่มต้นด้วยการลอกหนังของกบนา หรือกบเลี้ยงที่หาได้จากท้องถิ่น 2.การเตรียมเครื่องปรุง: เครื่องปรุงที่ใช้มีใบกะเพรา ตะไค.. ดูเพิ่ม

ไข่ฮ้างรัง หรือ ไข่ข้าวเมนูไข่สุดแปลกๆสยองขวัญแต่อร่อยอย่าบอกใคร สรรหามากินคนเรานี่ก็สรรหาอะไรมากินแปลกๆของมีให้กินดีๆไม่กินอยากจะกินของแปลกๆไม่ว่าจะเป็นแมลงหรือว่าไข่สัตว์ที่เป็นตัวเป็นตนแล้ว หรือไม่ก็สัตว์ที่ไม่น่าจะเอามากินก็ยังจะกินกันคนกินได้ทุกอย่างจริงๆเลยนะครับสรรหามากิน ไข่ข้าวเมนูไข่สุดแปลก🐣⁉️ไข่ข้าว คืออะไร ไข่ข้าว คือ เป็นชื่อเรียกไข่ที่ผ่านการปฏิสนธิแล้วแต่หยุดการเจริญเติบโตทำให้ไม่ฟ.. ดูเพิ่ม

1.ไก่กะทิ เมนูสุดทรมานสัตว์ โหดขนาดนี้กินลงจริงหรือ🍗ไก่กะทิ (หรือ ไก่หลุม)นำไก่เป็นๆ ตัวอวบอ้วน ฝังลงไปในหลุมทรายทั้งตัวไม่ให้ขยับไปไหนได้ เหลือแค่ส่วนคอที่โผล่พ้นขึ้นมา ไก่จะอ้าปากระบายความร้อน จากนั้นก็กรอกน้ำกะทิสดให้ไก่กินไปเรื่อยๆ ประมาณ 2-3 สัปดาห์ ขนไก่จะร่วง เนื้อนุ่มเด้ง พอได้ที่แล้วก็ขุดไก่ขึ้นมาจากทรายแล้วนำไปปรุงอาหารต่อได้ เนื้อไก่จะนุ่ม เด้ง หอมหวานมันกะทิที่ต้องนำไก่มาฝังทั้งเป็นลง.. ดูเพิ่ม