เมนูอะโวคาโด

อะโวคาโดกินกับอะไรอร่อย? รวมเมนูคู่เด็ด ทั้งหวานทั้งคาว กินง่ายจนหยุดไม่ได้
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่หลายคนชอบเพราะมีเนื้อสัมผัสนุ่ม เนียน และมีรสชาติออกมัน ๆ แตกต่างจากผลไม้ทั่วไป แต่สำหรับคนที่เพิ่งเริ่มกินอะโวคาโด อาจเกิดคำถามว่า “อะโวคาโดกินกับอะไรถึงจะอร่อย?” จริง ๆ แล้วอะโวคาโดเป็นวัตถุดิบที่เข้ากับอาหารได้หลากหลายมาก จะนำไปทำเมนูหวานก็ได้ ทำอาหารคาวก็อร่อย หรือจะกินแบบง่าย ๆ เพียงปรุงรสนิดหน่อยก็ได้เช่นกัน ที่สำคัญคือรสชาติของอะโวคาโดแต่ละพันธุ์ไม่เหมือนกัน .. ดูเพิ่ม

ทำไมอะโวคาโดบางลูกมีรสขม ทั้งที่หลายคนบอกว่าอร่อย?
หากเคยลองกินอะโวคาโดเป็นครั้งแรก แล้วรู้สึกว่า “ทำไมมันขม ๆ ติดลิ้น” หรือ “ไม่เห็นอร่อยตรงไหนเลย” คุณไม่ได้เป็นคนเดียว เพราะหลายคนก็เคยรู้สึกแบบนี้เหมือนกัน แต่ที่น่าสนใจคือ ในขณะที่บางคนไม่ชอบรสชาติของอะโวคาโดเลย กลับมีคนอีกจำนวนมากยกให้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่อร่อย กินง่าย และมีประโยชน์มาก โดยเฉพาะคนที่ชอบอาหารสุขภาพหรือเมนูที่มีรสละมุน แล้วอะไรคือเหตุผลที่ทำให้คนเรารับรู้รสช.. ดูเพิ่ม