เมนูหมูกรอบ

หมูกรอบไม่ได้ชนะใจคนแค่เพราะ “อร่อย” แต่ชนะเพราะมันให้ประสบการณ์ครบในคำเดียว ทั้งเสียงกรอบ หนังฟู เนื้อฉ่ำ ไขมันนุ่ม และกลิ่นหอมจากความร้อนสูง จึงไม่แปลกที่หลายคนยอมพักเรื่องไดเอทไว้ก่อนเมื่อเจอจานนี้ เสน่ห์แรกของหมูกรอบคือสัมผัสที่ตัดกันชัดมาก หนังด้านบนต้องกรอบจนกัดแล้วมีเสียง ส่วนชั้นมันต้องยังนุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็ง และเนื้อแดงต้องพอมีความชุ่ม ไม่เหนียวเกินไป ความต่างแบบนี้ทำให้แต่ละค.. ดูเพิ่ม