เมนูหมู

วันนี้ลุงพุงวิถีใต้มีเมนูหมูฮ้องสูตรจากภูเก็ตมานำเสนอค่ะโดยสูตรนี้ได้มาจากคุณย่าซึ่งคุณย่าได้บอกอีกว่าหมูฮ้องสูตรนี้เป็นสูตรที่ทำขายภายในร้านและหมูฮ้องยังเป็นเมนูที่ขายดีของทางร้านด้วยค่ะหญิงเลยขอนำสูตรมาแบ่งปันไว้ทำทานกันนะคะ [ สวนผสมและเครื่องปรุุง] - หมูสามชั้น 1 กก. - อบเชย 3 แท่ง - โป๊ยกั๊ก 2-3 ดอก - ผงพะโล้ 1 ชช. - สามเกลอ รากผักชี,กระเทียม,พริกไทย โขลกรวมกัน - น้ำตาลปี๊บ 2 ชต. - ซีอิ๊วดำหวา.. ดูเพิ่ม